更多"现代饭店为宾客提供食宿、娱乐、健身、商务、购物等多种服务项目，目的是为"的相关试题:
[单项选择]饭店客用电梯的数量与饭店服务档次有关，高星级饭店宾客平均侯梯时间应在（）。
A. 30秒以内
B. 40秒以内
C. 50秒以内
D. 1分钟以内
[单项选择]饭店的（）部是向住店宾客提供服务的活动中心。
A. 商场
B. 客房
C. 餐厅
D. 前厅
[多项选择]饭店根据宾客要求到宾客驻地或指定地点为其提供的餐饮服务称为外卖服务，常见的外卖形式有（）
A. 零点服务
B. 宴会服务
C. 冷餐会服务
D. 鸡尾酒会服务
[单项选择]行政楼层也称为商务楼层，是饭店为特殊高端宾客提供开放服务的场所，提供服务的时间是（）。
A. 8小时
B. 12小时
C. 18小时
D. 24小时
[单项选择]四星级饭店宾客平均等候电梯的时间应为（）。
A. 20秒以内
B. 30秒以内
C. 40秒以内
D. 50秒以内
[单项选择]五星级饭店应提供客衣干洗、湿洗、熨烫服务，可在（）小时内交还宾客。可提供加急服务。
A. 16
B. 24
C. 32
D. 48
[单项选择]无论饭店大小，等级高低，（）部都是向住店宾客提供服务的活动中心。
A. 餐厅
B. 商品
C. 前厅
D. 工程
[填空题]甲方提供食宿条件或者等同于提供食宿条件的，不得这算为（）。
[单项选择]对公寓长包房客人，需要提供有别于一般宾客入住饭店的服务，饭店可以配备专用的（）供客人使用。
A. 喜好食品
B. 房间
C. 设备
D. 客房布草
[填空题]（）是饭店内部管理系统中的神经中枢，是饭店和宾客之间的桥梁。
[单项选择]为了向宾客提供优质的服务，饭店应对公寓长包房客人在卫生间所使用的洗脸巾、浴巾、地巾等各类毛巾中，专门绣上（）字样。
A. 房号
B. 酒店商标
C. 公寓
D. 客人专用
[多项选择]现代饭店室内照明除了提供视觉所需要的光线外，还有以下几方面的作用（）
A. 组织空间
B. 改善空间感
C. 渲染气氛
D. 体现特色
[多项选择]宾客在饭店的活动周期包括（）
A. 宾客抵店前
B. 宾客抵店时、宾客住宿期间
C. 宾客离店时
D. 宾客离店后
[简答题]宾客乘坐出租车到达饭店，下了车便匆匆进入饭店，并未告诉行李员共有几件行李，行李员把宾客的行李拿到大堂或房间后，宾客发现少了一件麻布包的小行李（容易被忽略的）后很牛气，并强调这是一件很重要的礼物（此时出租车已开走）.员工应如何应对？
[单项选择]饭店安全避难场所是指在饭店自然灾害及突发事件发生时供住客宾客及员工躲避灾难的场所，安全避难场所与饭店建筑距离控制在（）。
A. 500M内
B. 600M内
C. 700M内
D. 800M内
[单项选择]现代饭店的业务经营部分包括（）等
A. 客房部、餐饮部、前厅部、商品部
B. 客房部、餐饮部、销售部、财务部
C. 餐饮部、前厅部销售部、财务部
D. 前厅部、商品部、餐饮部、销售部
[单项选择]酒店的服务质量是指酒店为宾客提供的服务（）宾客需要的程度。
A. 达到
B. 适合
C. 满足
D. 适合和满足
[单项选择]商业饭店时期是世界饭店发展史中最重要的阶段，（）创建的饭店被誉为现代商业饭店的里程碑。
A. 威尔逊
B. 希尔顿
C. 斯塔特勒
D. 凯撒•里兹
[单项选择]将饭店所有现行价格按一定排列顺序提供给宾客，即先报最低价格，再报最高价格，最后报中间价格。这种报价方法属于（）
A. 交叉排列报价法
B. 选择性报价法
C. 利益引诱报价法
D. “三明治”式报价法
