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[单项选择]女，52岁，食入面包后，腹泻。经细菌学检查，判断为蜡样芽孢杆菌感染蜡样芽孢杆菌对（）
A. 营养要求不高，菌落较大，表面粗糙
B. 营养要求不高，菌落较大，表面光滑
C. 营养要求不高，菌落较小，表面光滑
D. 营养要求很高，菌落较大，表面粗糙
E. 营养要求很高，菌落较大，表面光滑
[单项选择]鉴别炭疽芽孢杆菌和其他炭疽芽孢杆菌的试验是（）
A. 氧化酶试验
B. 触酶试验
C. 0／F试验
D. 串珠试验
E. DNA酶试验
[单项选择]女，52岁，食入面包后，腹泻。经细菌学检查，判断为蜡样芽孢杆菌感染蜡样芽孢杆菌抗酸染色结果应该是（）
A. 抗酸阳性
B. 抗酸阴性
C. 18小时以内培养物阳性
D. 24～48小时培养物阳性
E. 72小时以上培养物阳性
[单项选择]女，52岁，食入面包后，腹泻。经细菌学检查，判断为蜡样芽孢杆菌感染对蜡样芽孢杆菌描写错误的是（）
A. 广泛分布于土壤、空气、尘埃及腐烂物中
B. 少数寄生于动物或昆虫
C. 能引起食物中毒
D. 芽孢大于菌体，菌体似鼓槌状
E. 能耐受100℃，30min
[单项选择]女，52岁，食入面包后，腹泻。经细菌学检查，判断为蜡样芽孢杆菌感染除对蜡样芽孢杆菌进行分离培养外，对可疑食物应做细菌计数，可致食物中毒的细菌数是（）
A. 100～999／g
B. 1000～9999／g
C. 10000～99999／g
D. 100000～999999／g
E. 1000000～9999999／g
[单项选择]区分蜡样芽孢杆菌和苏云金蜡样芽孢杆菌的方法是（）。
A. 蛋白质毒素结晶加以鉴别
B. 葡萄糖的利用
C. 溶血现象
D. 致病性
[单项选择]下列细菌中属需氧芽孢杆菌的是（）
A. 产气荚膜梭菌
B. 破伤风梭菌
C. 大肠埃希菌
D. 肉毒梭菌
E. 艰难梭菌
[判断题]蜡样芽孢杆菌和苏云金芽孢杆菌生化性状极为相似，但后者不产生毒素结晶小体
[判断题]蜡样芽孢杆菌具有明胶酶，能将明胶先水解为多肽，又进一步水解为氨基酸，失去凝胶性质而液化。
[简答题]试述工业上常用几种细菌（大肠杆菌、谷氨酸棒状杆菌、乳酸杆菌、双歧杆菌、枯草芽孢杆菌）的学名、用途及细胞形态特征。
[单项选择]美国加州大学戴维斯分校的教授JasonDeJong近来研究发现了一种被称为巴氏芽孢杆菌的细菌，这种细菌能使方解石（碳酸钙）沉积在沙砾周围，从而将它们胶合固定在一起。研究人员还发现如果向松散液态的沙砾中注射培养的细菌、附加营养和氧气，这些松散液态的沙砾就能转化为固态。固态的沙砾有助于稳固地球从而达到预防地震的目的。下列有关巴氏芽孢杆菌的叙述，正确的是（）
A. 巴氏芽孢杆菌的遗传信息储存在DNA中
B. 巴氏芽孢杆菌有核膜
C. 巴氏芽孢杆菌的细胞呼吸类型为厌氧型
D. 巴氏芽孢杆菌无核膜，也无细胞器，但能进行需氧呼吸
[单项选择]蜡样芽孢杆菌可引起食物中毒，在谷物等农作物中分离率较高。蜡样芽孢杆菌的主要致病物质是（）。
A. 磷脂酶
B. 肠毒素
C. 溶血素
D. 核酸酶
E. 肉毒毒素
[单项选择]蜡样芽孢杆菌可引起食物中毒，在谷物等农作物中分离率较高。当蜡样芽孢杆菌在食品中的含量超过多少时就有可能引起食物中毒？（）
A. 10/g（ml）
B. 102/g（ml）
C. 103/g（ml）
D. 104/g（ml）
E. 105/g（ml）
[判断题]Bacilluscereus为蜡样芽孢杆菌。
[单项选择]难辨梭状芽孢杆菌（）
A. 革兰染色阳性菌
B. 革兰染色阴性的厌氧菌
C. 抗酸染色阳性的细菌
D. 革兰染色阴性的需氧菌
E. 血清学检查对诊断有重要价值的细菌
