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[单项选择]研究认为，碳酸饮料中的苯甲酸钠类化合物可严重破坏人体肝细胞中线粒体的结构。据此分析，过度饮用碳酸饮料，下列生命活动不会受影响的是（）
A. 分泌蛋白的合成
B. 有氧呼吸
C. ATP的合成
D. 小肠吸收甘油
[单项选择]碳酸饮料可分为（）。
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
[单项选择]下列哪一种症状不属意识障碍（）
A. 嗜睡
B. 闭锁综合征
C. 昏睡
D. 浅昏迷
E. 深昏迷
[多项选择]碳酸饮料的类型可分为（）
A. 可乐
B. 普通型
C. 果汁型
D. 果香型
E. 原汁型
[单项选择]碳酸饮料含有丰富的（）气体。
A. 一氧化碳
B. 二氧化碳
C. 苏打水
D. 氧气
[填空题]软饮料可分为10类，分别为碳酸饮料类、果汁饮料类、（）、含乳饮料类、植物蛋白饮料类、（）、（）、固体饮料类、（）和其他饮料类。
[单项选择]碳酸饮料的主要特征是其含有（）
A. 二氧化钾
B. 二氧化碳
C. 二氧化硫
D. 二氧化氢
[单项选择]二氧化碳在碳酸饮料中的作用是（）
A. 清凉作用
B. 可阻碍微生物的生长
C. 有舒服的刹口感
D. 所有答案都正确
[单项选择]下列哪一种治法属反治（）
A. 散者收之
B. 劳者温之
C. 甚者从之
D. 客者除之
E. 坚者削之
[简答题]试述碳酸饮料生产中产生混浊，沉淀的原因？
[简答题]简述在碳酸饮料生产中产生杂质的种类及原因。
[单项选择]快速性心律失常哪一种表现不属血流动力学不稳定的情况（）
A. 神志改变
B. 心悸
C. 进行性胸痛
D. 低血压
E. 休克
[简答题]碳酸饮料配方中常用的辅料有哪些？物料如何处理？
