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[多项选择]食品安全管理体系各级别审核员均应遵守审核员行为规范（）
A. 遵纪守法、敬业诚信、客观公正；
B. 努力提高个人的专业能力和声誉；
C. 帮助所管理的人员拓展其专业能力；
D. 努力承担本人难以胜任的任务。
[单项选择]食品安全管理体系各级别审核员应具备的知识有（）
A. 理解受审核方管理体系与审核准则的关系；
B. 理解如何在受审核方组织环境中实施有效的审核；
C. 理解审核中运用抽样技术的适宜性和后果；
D. 以上全是
[判断题]食品安全管理体系审核员凭审核员证可以进入食品生产现场。
[判断题]食品安全管理体系审核员应当勤奋工作，当没按照计划完成审核应当要求企业与你一起加班加点。
[多项选择]为了进行审核组织的食品安全管理体系，审核员必须（ ）
A. 具备企业管理和运作的基础知识
B. 了解组织的规模、结构和职能
C. 了解组织的总体运营过程和相关术语；
D. 关注组织的文化和当地的社会习俗。
[判断题]在食品安全管理体系审核中，审核员应记录抽样调查收集到的审核证据。
[单项选择]最新食品安全管理体系审核员注册准则实施日期为（）
A. 2006年1月1日
B. 2007年1月1日
C. 2007年5月1日
D. 2007年6月1日
[单项选择]某组织聘请了两位认证机构的审核员对其供方的食品安全管理体系进行审核，这种审核称为（）
A. 第一方审核
B. 第二方审核
C. 第三方认证审核
D. 以上都不对
[多项选择]食品安全管理体系审核组组长应当（）。
A. 能够完成HACCP计划中关键控制点的审核
B. 能够编制完成审核报告
C. 能够组织和指导审核组成员
D. 能够预防和解决冲突
[单项选择]根据中国认证认可协会《食品安全管理体系审核员注册准则》第二版），具有食品及相关专业的学历的申请人，应具有至少（）年符合相关要求的专业工作经验。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
[判断题]食品安全管理体系认证范围就是受审方食品安全管理体系覆盖产品的范围。
[判断题]食品安全管理体系审核组应当按照审核方案的安排进行现场审核。
[单项选择]在针对小型欠发达组织按照《食品安全管理体系要求》建立食品安全管理体系，其采纳外部组织开发的前提方案和HACCP计划组合时，应该考虑（）
A. 该组合中的危害分析、前提方案和HACCP计划是否符合本标准的要求；针对外部开发的组合，组织是否采取措施使之适用于本组织
B. 该组合中的前提方案是否符合本组织产品的特点，危害分析和HACCP计划是否考虑了本组织的实际状况
C. 该组合是否满足本组织产品的特点，且组织是否采取措施使之适用于本组织
D. 该组合是否满足本组织特点，同时组合中的危害分析、前提方案和HACCP计划是否符合《食品安全管理体系要求》
[单项选择]食品安全管理体系不包括（）
A. 产品种类
B. 加工过程
C. 产品销售对象
D. 加工场地
[单项选择]食品安全管理体系中食品危害控制措施包括（）
A. HACCP计划和前提方案
B. 良好操作规范（GMP）和卫生标准操作程序（SSOP）
C. HACCP计划和卫生标准操作程序（SSOP）
D. 以上都不对
[判断题]食品安全管理体系所指工作环境是保证食品安全所需的环境。
[单项选择]食品安全管理体系的范围包括（）
A. 产品或产品类别
B. 产品和加工
C. 产品、加工和场地
D. 体系中涉及的产品或产品类别、加工和生产场地
[单项选择]食品安全管理体系审核方案是（）
A. 两个阶段的审核计划
B. 除审核计划外的与审核有关的活动安排
C. 由认证机构认证管理人员制定
D. 对审核组的活动的控制要求
