更多"（）代表档次适中、经营管理规范的饭店。强调规范、舒适；突出主打产品客房"的相关试题:
[单项选择]有限服务饭店强调饭店住宿的核心功能，关注的是（）。
A. 价格和服务的性价比
B. 价格和保障的性价比
C. 价格和投资的性价比
D. 价格和质量的性价比
[单项选择]旅游合同中注明游客乘坐交通工具的档次、住宿饭店的星级等事项属于旅游合同的（）。
A. 内容
B. 质量
C. 数量
D. 标准
[单项选择]设置前厅部时，应考虑饭店的规模、档次、饭店的经营特点和（）。
A. 管理方式
B. 营销策略
C. 公关对象
[单项选择]饭店客用电梯的数量与饭店服务档次有关，高星级饭店宾客平均侯梯时间应在（）。
A. 30秒以内
B. 40秒以内
C. 50秒以内
D. 1分钟以内
[判断题]肥东市白云饭店为提高饭店档次，经单位负责人决定对饭店进行装修，工程由肥东三建负责施工。此次装修将涉及承重结构的变动。请就此案例回答下列问题：为降低工程造价，白云饭店可以要求肥东三建使用不合格的建筑设备。
[单项选择]从一定意义讲，（）是可以反映出饭店的档次和服务水准，是饭店的“名片”。
A. 总台
B. 大堂副理处
C. 行李处
D. 公共卫生间
[单项选择]饭店规章制度、操作程序与服务规范是饭店经营、管理与服务的基本法典。其中饭店制订的对所有员工的要求是指（）。
A. 规章制度
B. 操作程序
C. 服务规范
D. 企业文化
[单项选择]总统套房一般为（）以上的饭店才具有，它标志该饭店具备了接待总统的条件和档次。
A. 二星级
B. 三星级
C. 四星级
D. 五星级
[多项选择]为了体现饭店档次、餐饮实力或满足部分高消费者的需求，四、五星级饭店的高级西餐厅一般提供（）。
A. 法式菜肴
B. 美式菜肴
C. 俄式菜肴
D. 意大利式菜肴
[单项选择]商业饭店时期饭店经营者的代表人物是（）。
A. 埃尔斯沃斯•斯塔特勒
B. 泰勒
C. 凯撒•里兹
D. 希尔登
[单项选择]饭店客房服务项目的设立，既要考虑客人的需求，同时还要考虑饭店的档次，即遵循适合与（）的基本原则。
A. 个性
B. 适度
C. 档次
D. 规范
[单项选择]为了体现饭店档次、餐饮实力或满足部分高消费者的需求，四、五星饭店的高级西餐厅中提供意大利式菜肴或（）。
A. 法式菜肴
B. 美式菜肴
C. 英式菜肴
D. 俄式菜肴
[单项选择]某人到饭店吃饭，结帐时服务员说，如果不要发票可获得一份小礼品，礼品的档次视消费金额而定。回答问题饭店服务员不开发票（）
A. 表明企业具有自主经营权
B. 是偷逃国家税款的行为
C. 是骗税行为应受到法律制裁
D. 对消费者有利，消费者最终会得到实惠
[单项选择]饭店（）是一个统一的、协调的并能有效沟通的整体质量，饭店的每一个员工都代表着饭店形象。
A. 服务质量
B. 住宿质量
C. 饮食质量
D. 环境质量
[简答题]2010版饭店星级标准的六个“强调”分别是？
[单项选择]参观途中，领队找到导游员，要求改住档次较高的饭店，并声称自己已经联系好。遇到这种情况，导游员应该怎么办（）
A. 一切听从领队的安排
B. 应当立即拒绝，因为不符合计划安排
C. 让游客举手表决
D. 导游员应将此情况汇报给旅行社有关领导，以便安排其他事项。
