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[单项选择]对治疗苯中毒时的氧化还原过程的恢复，有显著促进作用的营养素是（）
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素B
D. 维生素K
E. 维生素C
[单项选择]营养素在人体内的主要功能有不少，而（）不属于营养素的主要功能。
A. 构成机体
B. 修补机体组织
C. 提供营养物质
D. 调节生理功能
[单项选择]下列营养素不是人体能源物质的是（）。
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 糖
D. 维生素
[单项选择]以下属于人体营养素的是（）。
A. 蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维
B. 蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、膳食纤维
C. 蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐、水
D. 蛋白质、糖类、维生素、无机盐、水、膳食纤维
[单项选择]各种营养素向人体提供的热量应该有一个适当的比例，（）应该占人体需要总热量的60~70%
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 糖类
D. 矿物质
[多项选择]能提供人体热能的营养素是（）。
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 糖
D. 维生素
[单项选择]提供人体能量的三大营养素（）。
A. 脂肪、碳水化合物、维生素
B. 蛋白质、脂肪、纤维素
C. 纤维素、维生素、糖
D. 蛋白质、脂肪、糖
E. 蛋白质、脂肪、维生素
[单项选择]人体内含量最多的营养素是（）
A. 蛋白质
B. 脂类
C. 糖类
D. 维生素
E. 水
[单项选择]人体最主要的供能营养素是（）
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素
E. 纤维素
