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[单项选择]人体每天所需的能量大约有多少来自蛋白质（ ）
A. 8％
B. 10％～15％
C. 16％～20％
D. 21％～25％
E. >25％
[单项选择]人体每天所需要的能量大约有多少来自蛋白质（ ）
A. 10%～20%
B. 8%～15%
C. 5%～10%
D. 10%～15%
E. 15%～20%
[单项选择]呼吸系统与体外环境沟通，成人在静息状态下，每天约有多少气体进出呼吸道（ ）
A. 10001
B. 20001
C. 40001
D. 100001
E. 150001
[单项选择]正常人体每天蛋白质的最低生理需要量约（ ）
A. 10～15g
B. 15～30g
C. 30～40g
D. 35～40g
E. 45～50g
[判断题]人体每天胸膜腔可有1～2L液体通过，胸液中的蛋白质主要经由淋巴管进入胸导管。
[简答题]邢台地震中死亡人数和受伤人数是多少？经济损失约有多少？
[单项选择]人的疾病约有多少与老鼠有关（）
A. 50余种
B. 30余种
C. 40余种
[单项选择]蛋白质是人体必需的营养素，下列奶中蛋白质含量最低的是：（）
A. 牛奶
B. 酸奶
C. 奶粉
D. 乳饮料
[单项选择]东北秧歌从形成至今约有多少余年的历史？
A. 100
B. 200
C. 300
[填空题]人体每日合成约（）克蛋白质；其中1/2为内脏蛋白质，另一半为（）蛋白质。
[单项选择]人体蛋白质中有8种氨基酸被称为（）氨基酸，人体自身不能合成，所以要由食物蛋白质来提供。
A. 有用
B. 需要
C. 必须
D. 认可
[单项选择]人体蛋白质中有8种氨基酸被称为必须氨基酸，人体自身不能（），所以要由食物蛋白质来提供。
A. 储存
B. 培养
C. 吸收
D. 合成
[单项选择]人体蛋白质中有8种氨基酸被称为必须氨基酸，人体自身不能合成，所以要由（）蛋白质来提供。
A. 水
B. 维生素
C. 食物
D. 脂肪
[单项选择]蛋白质在人体内不具有的功能是（）
A. 控制遗传性状
B. 构成骨骼的重要成分
C. 提供能量
D. 构成酶和抗体
[填空题]氨基酸是组成蛋白质的基本单位，构成人体蛋白质的氨基酸有（）种。
