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[判断题]申请卫生登记的出口食品生产企业，应当按照《出口食品生产企业卫生要求》建立卫生质量体系。
[判断题]申请卫生注册的出口食品生产企业，应当按照《出口食品生产企业卫生要求》建立卫生质量体系。
[单项选择]出口食品生产企业和出口食品原料种植、养殖场应当向国家（）部门备案。
A. 出入境检验检疫
B. 工业和信息化
C. 工商行政
D. 卫生行政
[填空题]出口食品生产企业应当制定本企业的卫生质量方针.（）和（）并贯彻执行。
[判断题]出口食品的企业，必须取得卫生注册证书方可生产、加工、储存出口食品。
[单项选择]各烟草进出口企业与生产企业协商，于每年（）编制下一年度卷烟出口年度计划草案。
A. 九月上旬
B. 十月上旬
C. 十一月上旬
D. 十二月上旬
[单项选择]食品生产企业生产的食品必须经（）后方可出厂销售。
A. 监督检验合格
B. 委托检验合格
C. 出厂检验合格
D. 强制检验合格
[单项选择]负责食品生产加工环节和进出口食品安全的组织是（）
A. 卫生与计划生育委员会
B. 农业部
C. 国家质量监督检验检疫总局
D. 国家食品药品监督管理总局
E. 国家工商总局
[填空题]出口食品加工企业卫生要求》是企业建立卫生质量体系及其（）的基本依据。
[多项选择]为保证所生产的食品符合食品安全标准食品生产企业应当就下列事项制定并实施管理要求：（）
A. 原料采购、原料验收、投料等原料控制；
B. 生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制；
C. 原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制；
D. 运输和交付控制
[判断题]出口食品加工企业要配备足够数量的人员从事卫生质量管理工作
[判断题]出口食品加工企业的环境要符合厂区路面平整.无积水.硬化。
[判断题]出口食品加工企业车间窗户有内窗台的，内窗台下斜约45度角。
[单项选择]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的进货记录制度，进货记录保存期限不得少于（）。
A. 1年
B. 2年
C. 3年
D. 4年
[判断题]食品安全对食品生产企业而言是最重要的工作，必须将财务、行政部门纳入食品安全管理体系，才能保证食品安全
[单项选择]婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项向（）。
A. 国务院卫生行政部门备案
B. 国务院食品药品监督管理部门备案
C. 省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案
D. 省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门备案
