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[判断题]申请卫生登记的出口食品生产企业，应当按照《出口食品生产企业卫生要求》建立卫生质量体系。
[判断题]申请卫生注册的出口食品生产企业，应当按照《出口食品生产企业卫生要求》建立卫生质量体系。
[填空题]《出口食品加工企业卫生要求》是根据《》和《》及其实施条例的有关规定制定本要求的。
[单项选择]某食品加工企业向卫生局申请卫生许可证，对于该申请，卫生局经过审查后应当如何处理？（）
A. 如果不能当场作出许可决定，可以自主决定作出决定的期限
B. 如果食品加工企业符合法定卫生条件、标准，卫生局可以当场作出口头许可决定
C. 卫生局如果认为食品加工企业不符合卫生条件标准，可以作出不予许可的决定，无须说明理由。
D. 卫生局如果作出不予颁发卫生许可证的决定，应当告知该食品加工企业有权申请复议或者提起行政诉讼
[多项选择]食品加工企业生产许可证要求：（）
A. 有效期为5年
B. 有效期满后继续生产的应当在有效期满前6个月进行申请
C. 向质量技术监督局提出换证申请
D. 食品生产许可证可转借其它公司使用
[简答题]从食品卫生角度分析讨论食品加工机械设备的结构要求。
[简答题]简述食品加工企业生产人员的健康控制要求？
[判断题]出口食品加工企业要配备足够数量的人员从事卫生质量管理工作
[简答题]举例说明食品加工企业生产中对水控制要求。
[判断题]出口食品的企业，必须取得卫生注册证书方可生产、加工、储存出口食品。
[判断题]由于加工用水的卫生状况直接影响所加工食品的安全，因此企业必须将水的卫生控制纳入HACCP计划。
[多项选择]食品卫生法规定食品应该具备哪些基本卫生要求（）
A. 食品应当无毒、无害
B. 食品应当美观
C. 食品应当符合营养要求
D. 具有色、香、味等感观性状
E. 专供婴幼儿的主辅食品必须符合地方营养，卫生标准
[判断题]《食品安全管理体系要求》要求企业必须建立文件化的召回程序。
[单项选择]我国制定的《出口商品生产企业质量体系评审管理办法》试行开始于（）
A. 1991年3月1日
B. 1992年3月1日
C. 1991年2月1日
D. 1992年2月1日
[简答题]对于制造加工企业来说，建立产品的销售物流体系是一项重要且复杂的工作。请阐述制造加工企业应如何建立自己的销售物流体系？
[单项选择]根据食品卫生法规定，食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选地和设计应当符合卫生要求，其设计审查和工程验收必须有以下部门参加（）。
A. 卫生行政部门
B. 劳动保障行政部门
C. 建设行政部门
D. 环境保护行政部门
E. 技术监督部门
