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[单项选择]黄曲霉毒素M1的定量测定酶联免疫分析法（美国Helica黄曲霉毒素M1试剂盒）为酶联免疫检测方法，灵敏度是（）。
A. 5pg/ml
B. 10pg/ml
C. 15pg/ml
D. 20pg/ml
[多项选择]使用荷兰黄曲霉毒素M1试剂盒检测过程中的注意事项（）。
A. 黄曲霉毒素M1值致癌化合物，应避免碰触到嘴和皮肤，避免吸入
B. 不得使用失效期后的试剂盒组分，也不得混合使用不同批次的组分
C. 底物TMB在接触皮肤和吞入时有吸入毒性，在处理此种底物时应小心谨慎
[单项选择]CharmROSA黄曲霉毒素M1快速检测条验收比对：取复原乳（经检验不含黄曲霉毒素M1的新西兰全脂粉按照12%的稀释比例加蒸水还原为液态）做本底样品，用标准品做添加，添加终浓度为黄曲霉毒素M1（），以上两种样品做平行样
A. 0.5ng/mL
B. 0.05ng/mL（ppb
C. 0.5ng/mL（ppB.
D. 0.2ng/mL（ppB.
[单项选择]目前黄曲霉毒素M1中国的限量标准是：（）。
A. 0.1ppb
B. 0.3ppb
C. 1ppb
D. 0.5ppb
[多项选择]黄曲霉毒素M1试剂盒适用于下列哪种牛奶（）。
A. 核桃奶
B. 生乳
C. 酸酸乳
D. 巧克力奶
[单项选择]黄曲霉毒素M1试剂盒不适用于下列哪种牛奶（）。
A. 核桃奶
B. 生乳
C. 酸酸乳
D. 巧克力奶
[判断题]黄曲霉毒素M1的测定国标方法：GB5413.37-2010。
[单项选择]某乳品厂生产的婴儿奶粉中检出黄曲霉毒素M1含量为15μg／L，这批奶粉的处理原则是（）
A. 改作成人奶粉
B. 制作酸奶
C. 制作奶酪
D. 改作其他婴儿代乳品
E. 禁止出售
[判断题]酶联法检测黄曲霉毒素M1时待检样品的PH值应保持在9.50左右，过酸过碱都可能对结果产生影响。
[单项选择]“汇源”是人们熟知的品牌。2004年，法国达能集团联合美国华平基金、荷兰发展银行和香港惠理基金获取了汇源22%的股权；2007年，汇源成功在香港上市；2008年9月，汇源与可口可乐签下收购合约。汇源的这一发展过程不能说明（）
A. 发展中国家在国际竞争中处于不利地位
B. 资本在全球范围内加速流动
C. 并购是企业追求利益最大化的方式之一
D. 现代企业通过并购扩张市场
[单项选择]现代金融市场起源于西方，其从北意大利发展到荷兰，最后到达英国和美国。其中，从荷兰发展到英国的主要原因是（）
A. 英国进行殖民扩张，成为“日不落帝国”
B. 英国拓展市场，加快了城市化
C. 英国改革议会，完善了民主政治
D. 英国进行工业革命，成为“世界工厂”
[填空题]海洋毒素已知有麻痹类毒素、腹泻类毒素、神经类毒素、遗忘类毒素和（）毒素
[单项选择]生物毒素可导致水产食品的毒素污染，常见的生物毒素不包括（）
A. 河豚毒素和雪卡毒素
B. 贝类毒素
C. 甲状腺素
D. 海洋和淡水蓝藻毒素
