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[填空题]燕麦的蛋白质和脂肪含量都（）一般谷类食品。燕麦蛋白质中含有人体需要的全部必需氨基酸，特别是（）含量高，燕麦还有良好的降（）和预防动脉硬化症的作用。
[单项选择]某DNA分子中有1000个碱基对，它所控制形成的信使RNA中含有的密码子个数和蛋白质中的氨基酸种类数最多不超过（）
A. 166和55
B. 166和20
C. 333和111
D. 333和20
[单项选择]狼体内有a种蛋白质，20种氨基酸；羊体内有b种蛋白质，20种氨基酸。则狼吃掉有羊后，体内含有蛋白质种类和氨基酸种类最可能是（）
A. a、20
B. a+b、40
C. b、20
D. a+b、40
[单项选择]狼体内有a种蛋白质，20种氨基酸；兔子体内有b种蛋白质，20种氨基酸。狼捕食兔子后，狼体内的一个细胞中含有的蛋白质种类和氨基酸种类最可能是（）
A. a+b，40
B. 小于a，20
C. 大于a，20
D. b，20
[单项选择]大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆蛋白质中含有谷类蛋白质缺乏的（）。
A. 苏氨酸
B. 赖氨酸
C. 蛋氨酸
D. 色氨酸
E. 苯丙氨酸
[单项选择]编码20种氨基酸的密码子有（）
A. 20种
B. 61种
C. 64种
D. 4种
[单项选择]啤酒中含有多种维生素和氨基酸（组成蛋白质分子的基本单位），且极易为人体所吸收，其中维生素有（）。
A. 5种
B. 7种
C. 9种
D. 11种
[单项选择]编码20种氨基酸的DNA核苷酸三联体有（）种。
A. 20种
B. 61种
C. 64种
D. 4种
[单项选择]转运20种氨基酸的转运RNA共有（）
A. 20种
B. 64种
C. 61种
D. 4种
[填空题]在20种氨基酸中，能形成二硫键的氨基酸是（）。
[单项选择]构成人体的20种氨基酸有多少种不能自身合成，称为必须氨基酸？（）
A. 4.0
B. 8.0
C. 12.0
D. 16.0
[单项选择]细胞内编码20种氨基酸的密码子总数为（）
A. 16
B. 18
C. 20
D. 61
[单项选择]生物体编码20种氨基酸的密码个数为（）
A. 16
B. 61
C. 64
D. 20
E. 60
[单项选择]如果一个细胞有20种氨基酸，编码一个氨基酸需要DNA顺序的最小长度是（）。
A. 2个
B. 4个
C. 3个
D. 20个
[单项选择]已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128，人的胰岛素是一种含有51个氨基酸，由二条肽链组成的蛋白质，求该蛋白质的相对分子质量（）
A. 6528
B. 5628
C. 5646
D. 6000
[单项选择]与构成蛋白质的20种氨基酸相对应的密码子有（）
A. 4个
B. 20个
C. 61个
D. 64个
