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[单选题]影响净料成本⾼低的因素主要有原料质量.( )和⼯作态度等。
A.加⼯要求
B.技术⽔平
C.原料种类
D.原料数量
[单选题]影响净料成本高低的因素主要有原料质量、()和工作态度等。
A.加工要求
B.技术水平
C.原料种类
D.原料数量
[多选题]下列影响净料成本的因素有( )。
A. 原材料的进货价格
B. 原材料的规格、质量
C. 原材料的数量
D. 净料率的高低
E. 加工处理前的损耗程度
[单选题] 某些动植物原料含有多种( ),这是促使原料质量变化的内在因素。
A. 组织分解酶
B.维生素
C. 糖
D. 蛋白质
[单选题]某些动植物原料含有多种( ),这是保使原料质量变化的自身因素。
A.组织分解酶
B.维生素
C.糖
D.蛋白质
[多选题]影响重介旋流器分选效果的原料因素主要有( )。
A.原煤粒度组成
B.原煤发热量
C.原煤可选性
D.原煤水分
[单选题]中式面点常用原料主要有主坯原料、制馅原料、( )。
A. 调味原料和色素香精
B. 动物原料和植物原料
C. 辅助原料以及添加剂
D. 辅助原料和调味原料
[判断题]（ ）加油站引发媒体关注的内部因素主要有油品质量、油品数量、加油站安全、服务质量。
A.正确
B.错误
[单选题]决定培训效果主要有三个因素：培训师.培训内容和培训方式。在这三个因素中，最主要的因素是（ ）。[1.0]
A.培训师
B.培训内容
C.培训方式
D.培训内容和培训方式
[填空题]我国白酒生产中,大曲原料主要有( ),酿酒原料有( )。
