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[判断题]餐厅服务礼仪具有约束餐厅服务员行为的功能。
A.正确
B.错误
[单选题]餐厅服务员掌握了餐厅礼仪，在实际工作就会受到礼仪的( )。
A.A.干扰
B.B.约東
C.C.束练
D.D.惩罚
[判断题]餐厅服务员应遵守礼仪规范应主动与顾客握手。
A.正确
B.错误
[判断题]作为餐厅服务员应遵守礼仪规范，不宜主动与顾客握手。
A.正确
B.错误
[判断题]出现工作服不整洁，化妆过浓、表情不自然等属子餐厅服务礼仪缺缺陷。
A.正确
B.错误
[单选题]礼包含礼节.( )和礼仪等内容。
A. 语言
B. 礼貌
C. 行为表情
D. 服装器物
[单选题]礼仪礼节在不同题:国家民族表现形式不同,泰国对人表现尊敬和欢送行( )南太平洋有的地区还行碰鼻礼。(上册P119)
A.合十礼
B.鞠躬礼
C.见面礼
D.迎送礼
[单选题]服务营销中,“调查客户经理是否执行其职责,在拜访过程中的礼仪礼节是否到位”,该行为是发生在( )。
A.零售客户终端现场
B.卷烟企业推销现场
C.电话订货现场
D.网络订货现场
[判断题]( )在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,可适当运用他们的礼节.礼仪,以表示对宾客的尊重和友好。
A.正确
B.错误
[单选题] 符合商务礼仪中介绍礼仪的是( )
A. 将男士先介绍给女士
B. 将地位低者先介绍给地位高者
C. 将年轻者先介绍给年长者
D.以上都是
[单选题]国宴具有特殊的礼节礼仪,宴会工作人员必须以( )的举止出现在宴会厅中。
A.文明
B.规范
C.严肃
D.彬彬有礼
[判断题]活跃型顾客对餐厅服务员文明有礼，但较挑剔，消费行为情绪化。
A.正确
B.错误
[单选题] 在下面 比赛中有特殊的观赛礼仪——抛物礼
A.速度滑冰
B. 短道速滑
C. 花样滑冰
D.冰壶
[单选题]服务礼仪之鞠躬礼,普通客户15度,如遇贵宾( )。
A.15度
B.45度
C.30度
D.60度
[单选题]社交礼仪中， 关于介绍礼仪的描述错误的是 。
A.进行自我介绍应该有效区分环境， 针对不同的场合需要通过不同的方式向别人介绍、 推销自己
B.通常将男士介绍给女士； 晚辈介绍给长辈； 下级介绍给上级； 客人介绍给主人
C.熟悉的人介绍给不熟悉的人； 未婚者介绍给已婚者； 家人介绍给同事、朋友
D.如果是集体介绍应先介绍较少一方或者个人， 后介绍人数多的一方； 被介绍的一方年长或者地位、 身份尊贵， 应最先介绍
