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[单项选择]食品检验的主要内容，概括起来包括食品营养成分的检验、食品添加剂的检验、（）的检验和食品的感官检验等。
A. 食品抗病性
B. 食品经济性
C. 食品安全性
D. 食品实用性
[单项选择]食品检验对象包括食品、食品添加剂、食品相关产品，其中食品相关产品不包括下列哪项（）。
A. 食品包装材料及食品容器
B. 洗涤剂及消毒剂
C. 用于食品生产经营的工具和设备
D. 化妆品
[单项选择]食品添加剂生产企业应建立产品检验档案，对检验产品名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验结果等内容按规定进行记录，检验原始记录的保存期限不得少于产品保质期，并不得少于（）年。
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
[判断题]不具备出厂检验能力的食品添加剂生产企业可以委托国家质检总局统一公布的检验机构进行出厂检验。
[多项选择]食品添加剂生产企业检验人员应具备（）
A. 质量安全知识和检验技能
B. 能够独立完成检验工作
C. 相应的检验资格
D. 大专以上学历
[单项选择]进口不符合本条例第四十条规定的食品添加剂的，由出入境检验检疫机构没收违法进口的食品添加剂；违法进口的食品添加剂货值金额不足1万元的，并处（）以下罚款。
A. 1000元以上5万元
B. 5000元以上5万元
C. 2000元以上5万元
D. 500元以上1万元
[判断题]未对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验，情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
[判断题]食品添加剂生产许可审查通则中规定，企业检验人员应当了解检验方法、过程，能够与其它人员协作完成检验工作。
[单项选择]进口的食品、食品添加剂应当按照国家出入境检验检疫部门的要求随附（）材料。
A. 报关
B. 报检
C. 合格证明
D. 许可证明
[多项选择]食品添加剂生产企业必须具有与所生产的产品相适应的、能满足检验标准规定方法或检验需求的（）
A. 检验设备
B. 试验设备
C. 计量设备
D. 试剂
[单项选择]食品添加剂生产企业应在封样之日起（）个工作日内将样品寄（送）到检验机构。
A. 7
B. 8
C. 9
D. 10
[判断题]在生产许可证有效期内，食品添加剂企业生产条件、检验手段、生产技术或者工艺发生较大变化的（包括生产地址变更、生产线重大技术改造等），企业应当及时向其所在地省级质量技术监督局提出申请。
[判断题]食品添加剂实地核查组封样后，核查人员应告知企业登录国家质检总局网站查询生产许可检验机构目录，由企业自主选择检验机构送检。
[单项选择]《饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证管理办法》规定，质量管理及检验部门的负责人必须具有大专以上或中级以上技术职称，从事相应专业工作（）以上。
A. 1年
B. 2年
C. 3年
D. 4年
[多项选择]下列哪些属于食品安全标准的内容（）
A. 食品添加剂的品种、使用范围、用量
B. 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求
C. 对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求
D. 食品生产经营过程的卫生要求
