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[单项选择]糖果按不同的分类方式可分为不同的类型，下列不属于硬质糖果种类的是（）。
A. 砂糖型硬质糖果
B. 夹心型硬质糖果
C. 淀粉糖浆型硬质糖果
D. 巧克力型糖果
[单项选择]糕点种类繁多，但各类糕点对（）感官指标项目要求内容是一致的。
A. 身体健康
B. 具超常敏感性
C. 无明显个人气味
D. 对产品无偏见
[单项选择]根据葡萄酒的分类及感官要求，可分为：（）、根据原料及酿酒的特种工艺分类、（）、葡萄酒的感官要求。
A. 根据葡萄酒的酒精度特点分类，根据风险因素分类
B. 根据葡萄酒的糖度特点分类，根据工艺因素分类
C. 根据葡萄酒的口味特点分类，根据口味因素分类
D. 根据葡萄酒的产品特点分类，根据自然因素分类
[多项选择]泸型酒优级酒的感官要求要求色泽上（）。
A. 无色
B. 允许微黄
C. 清亮透明
D. 无悬浮物
E. 无沉淀
[单项选择]不同层次的管理者对各种技能要求程度不同，但（）则同等重要。
A. 技术技能
B. 人际技能
C. 概念技能
D. 管理技能
[判断题]种类繁多的花卉，来自于不同的海拔高度和不同的光照条件下，对光照强度的要求差别很大。
[单项选择]我们通过眼、耳、鼻、舌、身各种感官感觉到一个梨子的各种属性，在意识中把它们联系起来形成了关于这个梨子的感性形象，这种反映形式是（）
A. 感觉
B. 知觉
C. 表象
D. 分析
[判断题]感官检验中，区别检验要求有25—40个参与者，要求有较好的感官灵敏度。
[单项选择]根据镗床（）的不同，可选用不同的镗刀以满足各种不同的加工要求。
A. 规格
B. 尺寸
C. 功能
D. 精度
[填空题]责任会计制度要求将企业划分为各种不同形式的（），以（）、（）和（）内容。
[单项选择]管道连接由于（）的要求不同，管道材质不同，施工情况不同等多种因素而有各种形式。
A. 采暖系统
B. 给排水系统
C. 空调系统
D. 生产工艺
[单项选择]一般工具的品种繁多，按驱动方式不同主要分为手动、电动、（）等种。
A. 自动和半自动
B. 土木和机加工
C. 气动和液动
D. 加工和维修
[单项选择]虚拟环境能对介入者产生各种感官刺激，如视觉、听觉、触觉、（）等，人能以自然方式与其进行交互。
A. 嗅觉
B. 知觉
C. 感觉
D. 以上都不是
[单项选择]启动机的种类繁多，按传动机构不同，其中有电磁操纵（）啮合式启动机。
A. 电磁
B. 电动
C. 强制
D. 链条
[单项选择]当制造具有各种不同要求的产品时，最有效的设施布置是（）
A. 产品导向布置
B. 工艺导向布置
C. 定位布置
D. 仓库布置
[多项选择]根据媒体作用于人的感官的不同，教学媒体可分为（）
A. 听觉媒体
B. 综合媒体
C. 视觉媒体
D. 视听觉媒体
[单项选择]万用表中（）的作用是用来选择各种不同的测量线路，以满足不同种类和不同量程的测量要求。
A. 测量线路
B. 表头
C. 转换开关
D. 接线插孔
