更多"2008年出台的国家标准中对普洱茶的定义是:以地理标志保护范围内的()"的相关试题:
[单项选择]普洱茶散茶原产于()
A. 云南省
B. 四川省
C. 广东省
D. 湖南省
[单项选择]普洱茶属于越放陈旧越好的茶类。通常我们把()生产的普洱茶称为“古董茶”。
A. 1950年前
B. 1950~1968年
C. 1968年后
[单项选择]普洱茶属于()茶类。
A. 绿茶
B. 红茶
C. 乌龙茶
D. 黑茶
[多项选择]普洱茶有哪些常见茶型()
A. 砖
B. 瓜
C. 沱
D. 饼
[单项选择]碧螺春、武夷山岩茶、普洱茶分别属于哪类茶()。
A. 红茶、紧压茶、花茶
B. 绿茶、白茶、红茶
C. 绿茶、乌龙茶、紧压茶
D. 红茶、紧压茶、乌龙茶
[多项选择]普洱生茶茶艺需要注意的五个方面是?()
A. 茶叶
B. 用水
C. 茶艺
D. 茶器
E. 茶席
[多项选择]下列()是关于普洱散茶茶杀青的正确控制。
A. 老叶高温多投,嫩叶低温少投
B. 杀青时长要短
C. 少闷多抛
D. 多闷少投
[单项选择]云南普洱茶属于()。
A. 绿茶
B. 红茶
C. 青茶
D. 黑茶
[多项选择]普洱茶品质因子包括()
A. 色泽
B. 滋味
C. 香气
D. 形状
[单项选择]普洱散茶的加工过程()
A. 晒青-揉捻-沤堆-复揉干燥
B. 晒青-揉捻-晒干-潮水-翻堆
C. 杀青-初揉-初晒-复炒-复揉-渥堆-晒干
D. 杀青-扎堆-蒸茶-踩茶-捡梗筛分-晒茶
[多项选择]一款优质的普洱茶熟茶不应该出现哪些口感?()
A. 甜绵顺滑
B. 酸涩发苦
C. 醇厚回甘
D. 腥味霉味
[多项选择]普洱茶有不同仓储中茶叶的转变,主要分为()
A. 仓存半发酵
B. 干仓自然发酵
C. 人工发酵
D. 湿仓发酵
[单项选择]普洱茶潮水过程一般应掌握茶叶含水量为()
A. 9-12%
B. 20%
C. 30%
D. 40%
[多项选择]普洱茶的收藏误区包括()
A. 盲目追求年份
B. 陈化可以赚大钱
C. 越久越值钱
D. 发霉的是好茶
[单项选择]优质普洱茶的基本特征()
A. 优获顺亮
B. 顺活洁亮
C. 顺贵纯老
D. 贵纯亮优