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[单项选择]欧洲葡萄酒生产国依照葡萄酒质量，把葡萄酒分为（）大类。
A. 二
B. 三
C. 四
D. 五
[单项选择]南美洲最著名的葡萄酒生产国是（）。
A. 墨西哥
B. 巴西
C. 阿根廷
D. 智利
[单项选择]非洲著名的葡萄酒生产国是指（）。
A. 阿尔及利亚
B. 科特迪瓦
C. 刚果
D. 南非
[单项选择]全球最大的蒸馏葡萄酒（烈性葡萄酒）生产国是（）。
A. 法国
B. 意大利
C. 澳大利亚
D. 俄罗斯
[多项选择]在葡萄酒分类里以下属于新世界国家的有：（）
A. 美国
B. 澳大利亚
C. 南非
D. 新西兰
E. 智利和阿根廷
[多项选择]按严格意义，下列葡萄酒中不属于“自然发酵葡萄酒”类的有（）
A. 原汁葡萄酒
B. 气泡葡萄酒
C. 强化葡萄酒
D. 加香葡萄酒
E. 加料葡萄酒
[判断题]葡萄酒按加工方法，分为酿造葡萄酒（又称原汁葡萄酒，或静止葡萄酒）、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
[判断题]按照酒的分类，葡萄酒、啤酒都属于发酵酒。（）
[判断题]葡萄酒按加工方法分类，可分为酿造葡萄酒、加香葡萄酒、红葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
[判断题]葡萄酒按色泽分，可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。
[单项选择]葡萄酒斑状血管瘤属于（）
A. 微静脉畸形
B. 海绵状血管瘤
C. 混合型血管瘤
D. 蔓状血管瘤
E. 杨梅状血管瘤
[单项选择]葡萄酒的年份酒和白酒的年份酒概念不一样，白酒年份酒是指，葡萄酒年份酒是指（）
A. 原料年份，储藏时间
B. 储藏时间，原料年份
C. 生产季节，发酵时间
D. 发酵时间，生产季节
[单项选择]哪种葡萄酒为蒸馏葡萄酒？（）
A. 佐餐酒
B. 起泡酒
C. 冰酒
D. 白兰地
[单项选择]巴克斯属于（）时代的葡萄酒神。
A. 古埃及
B. 古希腊
C. 古罗马
D. 中世纪
[单项选择]哪种葡萄酒为含气葡萄酒？（）
A. 波尔多酒
B. 勃艮第酒
C. 阿尔萨斯酒
D. 香槟酒
