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[单项选择]平衡膳食宝塔的第二层是蔬菜和水果，建议我国居民每天摄入量为（）。
A. 400～500g的蔬菜和100～200g的水果
B. 100～150g的蔬菜和100～200g的水果
C. 100～200g的蔬菜和500～600g的水果
D. 200～300g的蔬菜和300～500g的水果
[单项选择]“中国居民平衡膳食宝塔”推荐，每天摄入量最小的是下面哪类（）
A. 蔬菜、水果类
B. 奶及奶制品
C. 油、盐
D. 肉类
[单项选择]“中国居民平衡膳食宝塔”推荐，每天摄入量最大的是下面哪类（）
A. 蔬菜和水果
B. 奶类、豆类及其制品
C. 肉、鱼和蛋
D. 谷类薯类及杂豆和水
[单项选择]平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指（）
A. 食物的生重
B. 食物的熟重
C. 食物的净重
D. 食物的毛重
[单项选择]按照《中国居民平衡膳食宝塔》，成年人每天摄入（）克的谷类食物为宜。
A. 50-100
B. 250-400
C. 少于50
[判断题]平衡膳食是指人体每天摄入食物中营养素的量，满足人体正常的生理、劳动以及日常生活所需，而且各种营养比例合理。
[单项选择]中国居民平衡膳食宝塔建议每天烹调油不超过（）克，食盐不超过（）克。
A. 20～25，5
B. 25～30，6
C. 25～30，8
D. 30～40，8
[单项选择]“中国居民平衡膳食宝塔”建议成人每天至少饮水多少（）
A. 500毫升（2～3杯）
B. 1200毫升（6杯）
C. 1600毫升（8杯）
D. 2000毫升（10杯）
[单项选择]中国居民平衡膳食宝塔中建议每人每天吃（）g蛋类。
A. 25～50
B. 30～50
C. 50～75
D. 75～100
[单项选择]根据中国营养学会的建议，合理膳食，每天鱼虾类摄入（）克
A. 5-20
B. 25-50
C. 50-100
D. 100-150
[单项选择]合理膳食，每天蔬菜类摄入（）克
A. 100-200
B. 200-400
C. 300-500
D. 600-800
[单项选择]中国居民合理膳食建议男性每日摄入酒精不超过（）
A. 15克
B. 25克
C. 20克
D. 30克
[单项选择]中国营养学会制定的“中国居民平衡膳食宝塔”中建议每人每天食用油脂类（）
A. 15g
B. 25g
C. 75g
D. 50g
E. 100g
[单项选择]每天摄入膳食纤维以（）g为宜。
A. 10～20
B. 20～30
C. 30～35
D. 35～40
[单项选择]中国居民膳食宝塔建议，每人每天的烹调油摄入量应不超过多少克？（）
A. 25克
B. 35克
C. 45克
D. 55克
[单项选择]中国居民平衡膳食宝塔中规定牛奶类及奶类制品每日摄入量为（）
A. 100g
B. 100~200g
C. 200g
D. 300
[单项选择]平衡膳食中，每天脂肪提供能量所占比例的适宜范围是（）
A. 12-15%
B. 20-30%
C. 40%
D. 10%
