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[单项选择]下面各组能源中都属于常规能源的是（）
A. 煤、石油和潮汐能
B. 天然气、水能及地热能
C. 核能、太阳能及水能
D. 煤、石油及天然气
[单项选择]下面各组金融工具中，按职能划分搭配错误的是（ ）。
A. 用于保值、投机目的一—-期权、期货
B. 用于支付——回购协议
C. 用于投资、筹资一-可转换公司债
D. 用于商品流通一一银行承兑汇票
[单项选择]下面的各组信号线的说法，正确的一组是：（）
A. SPEAKER表示喇叭，RESET是重新启动。
B. POWERLED是机器电源开关接线
C. POWERSW是机器电源指示灯接线
D. H.D.DLED是键盘锁开关
[单项选择]下面词组中，结构类型与其他各组不同的一组是（）
A. 年轻漂亮/朴素大方
B. 我们大家/首都北京
C. 铁路民航/工人农民
D. 贯彻执行/讨论研究
[单项选择]维生素D在下面哪个食品中含量最高？（）
A. 蛋黄
B. 牛奶
C. 鱼肝油
D. 奶油
[单项选择]下面关于食品稳定性描述有误的是（）
A. 食品在低于Tg温度下贮藏，对于受扩散限制影响的食品有利。
B. 食品在低于Tgˊ温度下贮藏，对于受扩散限制影响的食品有利。
C. 食品在高于Tg和Tgˊ温度下贮藏，可提高食品的货架期。
D. αW是判断食品的稳定性的有效指标。
[判断题]等距分组由于各组的组距相等，各组频数的分布不受组距大小的影响
[单项选择]下面可作为食品添加剂酸味剂的又不能加入食品中的是（）。
A. 富马酸
B. 苹果酸
C. 盐酸
D. 乙酸
[单项选择]蓄电池串联是把各组电池的异性极接柱顺次连接起来，其（）等于各组电池值之和。
A. 电压值
B. 电流值
C. 电压值和电流值
D. 电阻值
[单项选择]有些材质的容器长时间与食品直接接触后，会对食品安全造成影响。下面不可以长期作为食品容器的是（）
A. 陶瓷制品容器
B. 玻璃制品容器
C. 铝制品容器
D. 以上三项
[填空题]在组距数列中，表示各组界限的变量值称为（），各组上限与下限之间的中点数值称为（）。
[单项选择]黄瓜跟什么一起吃会腹泻？（）
A. 花生
B. 玉米
C. 香蕉
D. 苹果
[判断题]权数对算数平均数的影响作用只表现为各组出现次数的多少，与各组次数占总次数的比重无关。（）
[单项选择]VC族的主要来源于下面哪类食品（）
A. 酵母
B. 谷类
C. 水产品
D. 水果
