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[单项选择]下列选项中有一项不属于企业的软环境资源，它是：（）。
A. 生产设备
B. 国家政策
C. 公司政策
D. 部门支持
[单项选择]下列不属于饭店管理的职能是（）
A. 规划职能
B. 组织职能
C. 领导职能
D. 控制职能
[单项选择]下列（）不属于饭店成本的范畴。
A. 营业成本
B. 营业费用
C. 企业管理费
D. 所交税款
[单项选择]下列哪一项不属于旅游饭店的主要权利（）
A. 有权合理地拒绝旅客
B. 有权要求客人支付合理费用
C. 有权要求旅客赔偿损失
D. 有权要求旅客消费
[单项选择]下列不属于饭店产品创新遵循的原则是（）
A. 市场导向原则
B. 主题性原则
C. 特色性原则
D. 多样性原则
[单项选择]不属于饭店服务质量的分析评价的是（）
A. ABC分析法
B. 树枝图法
C. 对策表
D. PDCA法
[单项选择]下列哪项不属于饭店绿色会计核算监督工作（）
A. 环境资产核算
B. 环境费用核算
C. 绿色会计监督
D. 碳交易
[单项选择]不属于饭店地暖系统制暖优点的是（）。
A. 传送热量损失小
B. 用热效率高
C. 高温传送
[多项选择]投资环境包括硬环境和软环境，下面是硬环境的是（）
A. 道路
B. 交通
C. 自然资源
D. 邮电通信
[多项选择]下列不属于饭店人力资源管理工作内容的是（）。
A. 工作安全管理
B. 工作设计
C. 服务推广
D. 市场调查
[单项选择]下列不属于饭店服务质量管理的基本内容的是（）
A. 确定质量管理目标
B. 追踪质量管理效果
C. 建立质量管理体系
D. 开展质量管理教育
[单项选择]以下不属于饭店特色服务设计的基本原则的是（）
A. 无形化服务原则
B. 人情化服务原则
C. 有形化服务原则
D. 市场化服务原则
[单项选择]下列几项中，（）不属于饭店应具备的特征。
A. 饭店必须向客人提供各种娱乐服务功能
B. 饭店是一个企业
C. 饭店的核心功能是向客人提供住宿、餐饮服务
D. 饭店是一个住宿设施完备并经政府批准的建筑
[单项选择]下列各饭店小部门中，不属于康乐部的是（）。
A. 健身房
B. 卡拉OK厅
C. 桑拿浴室
D. 商务中心
[多项选择]下列各项中属于组织社会环境的软环境的是（）。
A. 交通通信条件
B. 政党制度
C. 社会意识形态
D. 社会生活方式
E. 社会制度
