[简答题]客人在餐厅醉酒，服务员应怎样处理？

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[单项选择]客人在餐饮聚会时，喝多了酒的事是常有的，除了尽力帮助他们之外，服务员应避免由于他们醉酒后的失态影响餐厅（）。
A. 正常的营业
B. 正常的下班
C. 正常的开支
D. 正常的需要

[判断题]客人在餐厅用餐时感到不适，服务员应视症状提供相应的药物。（）

[单项选择]宴会后客人在休息室饮咖啡和红茶时，休息室服务员应向客人（）。
A. 征求对服务的意见
B. 送上面包
C. 推销餐后酒和雪茄
D. 送上小毛巾

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[单项选择]下列不属于住店宾客醉酒处理内容的是（）。
A. 提供相应服务，将纸巾、茶杯、垃圾箱放在床边
B. 交接班做好记录
C. 特别留意此房的动静
D. 让其将呕吐物清洁干净

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[单项选择]下列不属于店外宾客醉酒处理内容的是（）。
A. 提供一个闲置的空间供客人暂时休息
B. 事后记录，向上级汇报
C. 注意其醉酒的程度及行为
D. 督促醉客离开饭店，以免闹事

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