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[单项选择]使用防腐剂时哪种行为是错误的（）？
A. 远离氧气系统保存和使用
B. 涂防腐剂之前，要让底漆和/或面漆至少干燥8小时
C. 将防腐剂涂到保温隔音层和内部材料上
D. 温度超过60℃的表面不宜涂这种防腐剂
[单项选择]下列哪种化学物质不是防腐剂（）。
A. 丙酸钠
B. 焦亚硫酸钠
C. 苯甲酸
D. 柠檬酸
[填空题]防腐剂的类别有酸性防腐剂、（）、无机盐防腐剂、生物防腐剂。
[简答题]违法使用保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料的如何要处罚？
[单项选择]收集24h尿液测定肌酐、肌酸用哪种防腐剂（ ）
A. 加入适量石蜡油变成一层薄膜，覆盖于尿液表面
B. 甲苯数滴
C. 甲苯10ml
D. 24h尿液中加浓盐酸5～1Oml
E. 每30ml尿液加40%甲醛1滴
[单项选择]下列哪种物质是国家允许作为食品添加剂的？（）
A. 吊白块
B. 硫磺
C. 色素
D. 双氧水
[单项选择]企业生产饲料、饲料添加剂，不得有（）行为。（①直接添加兽药②添加禁用药品③使用防腐剂④添加激素）。
A. ①②③；
B. ①②④；
C. ②③④；
D. ①②③④
[判断题]面点主坯原料中所用的食品添加剂主要有防腐剂，着色剂，香精，香料，乳化剂和膨松剂等。
[多项选择]农产品在（ ）中使用的保鲜剂、防腐剂和添加剂等材料，应当符合国家有关强制性的技术规范。
A. 包装
B. 保险
C. 贮存
D. 运输
E. 生产
[单项选择]下列防腐剂中（）不属于酸型防腐剂。
A. 苯甲酸钠
B. 丙酸钙
C. 山梨酸钾
D. 对羟基苯甲酸酯
[单项选择]畜产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料，应当符合国家有关（）的技术规范。
A. 推荐性
B. 强制性
C. 制度
D. 行业
[单项选择]农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料，应当符合国家有关（）的技术规范。
A. 任意性
B. 推荐性
C. 专业性
D. 强制性
[填空题]按照我国的食品添加剂编码系统，防腐剂的分类号是（）。
[多项选择]木材防腐剂种类中的水溶性防腐剂扒包括（）。
A. 氟化钠
B. 硼铬合剂
C. 铜铬合剂
D. 林丹
[单项选择]方便面里必然有哪种食品添加剂（）。
A. 防腐剂
B. 合成抗氧化剂
C. 食用色素
D. 漂白剂
[多项选择]下列哪种饲料药物添加剂可以在饲料中长时间添加使用。（）
A. 杆菌肽锌预混剂
B. 黄霉素预混剂
C. 吉他霉素预混剂
D. 越霉素A预混剂
