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发布时间:2023-10-10 07:55:39

[判断题]白葡萄酒服务准备时,应在冰桶中放1/3冰块、1/2水,然后将白葡萄酒放入冰桶中,商标朝上。

更多"白葡萄酒服务准备时,应在冰桶中放1/3冰块、1/2水,然后将白葡萄酒放"的相关试题:

[多项选择]下列不得直接放入冰箱保存的是()。
A. 马铁罐头
B. 有色塑料袋
C. 不锈钢盛器
D. 裸露的鱼、肉
[单项选择]把开水和冷水同时放入冰箱,哪个先结冰?()
A. 开水
B. 冰水
C. 一样快
[单项选择]室外给水管道的铺设应在冰冻线()。
A. 以下1.0m
B. 以下0.15m
C. 以下0.2m
[判断题]阿胶在熬制出锅后可直接封盖,放入冰箱冷藏保鲜。
[多项选择]“已熟型”水果指在采收时已经成熟,冰箱冷藏贮藏时最好先用纸包住,再装袋放入冰箱。以下属于“已熟型”水果的是()。
A. 葡萄
B. 苹果
C. 草莓
D. 猕猴桃
E. 香蕉
[判断题]酚试剂吸收液原液配制好后放入冰箱中保存,可稳定7天。
[判断题]用剩的眼药水应在冰箱中放置,以备以后使用。
[判断题]倒虹吸管如须在冰冻期施工时,应按有关规定办理,还应在冰冻前将管内积水排出,以防冻裂。
[单项选择]酚试剂分光光度法的吸收液原液,配好后放入冰箱中保存,可稳定()天。
A. 1天
B. 3天
C. 48小时
D. 72小时
[判断题]木司成型的最普遍做法是利用各式各样的模具,将木司挤入或倒入,整形后放入冰箱冷藏数小时,使木司具有特殊的形状和造型。
[填空题]冬季路堤基底填筑应在冰冻前处理,填筑土方应随取、随运、随填、随摊平、随压实,缩短填筑周期;取土场保证无含带冰雪的土源;冬季施工的路堤在气候正常后进行()、检测。冬季路堑开挖应注意在冻融后造成不稳定滑塌。
[单项选择] 喝剩的葡萄酒不舍得扔掉,该怎么保存?() ①塞上瓶塞,放入冰箱 ②将酒瓶内的氧气去除,并密封酒瓶 ③往酒瓶中置入氮气进行填充 ④换到更小的瓶中储存
A. ①②④
B. ②①③
C. ②③④
D. ①②③④
[判断题]饭店应12小时提供冰块服务。
[判断题]可把剩余的冰块直接倒入服务台漏水槽。
[判断题]在给旅客提供饮料服务时,带汽的饮料不要倒的过猛,需加冰块时,应先到饮料后加冰块。
[单项选择]为客人服务红葡萄酒时,开启酒水后,应将瓶塞递给主人闻闻,然后将()。
A. 封皮、木塞、盖子等放在餐桌上
B. 封皮、木塞、盖子等放在小盘子里,带走
C. 木塞、盖子等放在餐桌上
D. 木塞、盖子等放在小盘子里,带走
[判断题]砸碎的小冰块可直接放人冰袋中,不用放入凉水盆中溶去冰块棱角。
[判断题]被火烧伤或被开水烫伤时,如果身边有冰块,可以用冰块冰敷伤处,不需要再去医院。
[填空题]TDMA使用()技术提供数码无线服务的技术。其中无线频率分为几个时段,然后将这些时段分配至多个通话。

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