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发布时间:2023-10-09 22:10:11

[判断题]木司成型的最普遍做法是利用各式各样的模具,将木司挤入或倒入,整形后放入冰箱冷藏数小时,使木司具有特殊的形状和造型。

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[判断题]木司的品种很多,有各种水果木司、巧克力木司等。
[判断题]木司的定型一般只与木司盛放器皿相关,其盛放的器皿决定着木司的形状、质量。
[单项选择]木司调制完成后,就需要定型,定型是决定木司形状、()的关键步骤。
A. 大小
B. 质地
C. 风味
D. 质量
[判断题]制作巧克力木司时,主要原料是巧克力和奶油。
[判断题]木司是一种层次清晰、松酥的甜食。
[判断题]木司常用的原料有蛋黄、糖、蛋白、果汁、酒、结力。
[单项选择]调制木司时,如果配料中有蛋黄和蛋清,则要将蛋黄和蛋清分别与()打起。
A. 糖
B. 奶油
C. 面粉
D. 水
[判断题]利用擀的方法成型要求制品成型后厚薄要均匀。
[判断题]利用按的方法成型要求制品成型后中间要薄,边上要厚。
[多项选择]PVC是一种热敏性塑料,注射成型时,一般做法应该是()。
A. 尽量缩短物料在机筒内停留时间
B. 料筒温度比粘流温度稍高即可
C. 模具上应设置排气孔及时排出HCl气体
D. 尽量采用点浇口
E. 采用高模温
[判断题]热塑性塑料特点:在成型过程中只有化学变化,而无物理变化,因而受热后可多次成型,废料可回收再利用。
[判断题]利用包的成型法制品成熟后要求坯皮厚薄均匀。
[单项选择]()是指利用相纸作为钞纸材料,利用照相设备拍摄冲洗成型的假币,此类假币纸张厚且脆易产生裂痕。
A. 机制假币
B. 照相假币
C. 铸造假币
D. 变造币
[判断题]面塑造型以成型手段分类主要有手工成型,印模成型和机械成型三种。
[判断题]机车工况条件的各路110V信号,都是通过过滤板处理后送入数字量输入/出插件,进行滤波、隔离、整形后送上总线的。出现这种现象多为连线出问题或数字量输入/出插件出故障导致。
[名词解释]成型性
[名词解释]粉体成型
[名词解释]滚动成型
[名词解释]液态成型

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