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[单项选择]油发锅巴的最高油温应控制在（）左右为宜。
A. 140℃
B. 150℃
C. 160℃
D. 180℃
[单项选择]油发粉丝的最佳油温应控制在（）左右。
A. 100℃
B. 110℃
C. 120℃
D. 160℃
[单项选择]双怠速检测中油温应控制在（）之上。
A. 60℃
B. 70℃
C. 80℃
D. 90℃
[单项选择]采用油浴法加热轴承时，油温应控制在（）
A. 小于70℃
B. 大于120℃
C. 80-100℃
D. 70-120℃
[单项选择]糟熘鸡片制作工艺中，主料划油时最佳油温应控制在（）之间。
A. 98～120℃
B. 150～180℃
C. 60～90℃
D. 120～150℃
[判断题]正常情况下，液压系统的油温应控制在5摄氏度。
[判断题]在现场对电缆进行验潮，一般可采用油泡法，其油温应在100℃左右。
[判断题]油发锅巴时首先要将锅巴晾干，以免炸制时放炮。
[单项选择]油发锅巴时首先要将锅巴（），以免炸制时放炮。
A. 晒干
B. 晾干
C. 烘干
D. 烤干
[单项选择]液压系统的油温要适当，油箱的油温应避免超过60℃，也不要低于15℃，一般为（）时工作较为合适
A. 20℃～40℃
B. 30℃～50℃
C. 25℃～55℃
D. 30℃～55℃
[单项选择]挖掘机定期检验时，液压油油温应为（）。
A. ≥40℃
B. ≥50℃
C. 50±3℃
D. ≥60℃
[单项选择]液压用油应保持清洁，不允许有沉淀，含水量不得超过0.025%，油箱油温应不大于（）。
A. 50℃
B. 60℃
C. 65℃
D. 70℃
[判断题]真空泵应采用真空泵油，真空泵运转时，油温应不超过90℃。
[单项选择]减速机运行油温应不超过（）
A. 80℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 50℃
[单项选择]在检测平衡重式叉车的装卸性能时，液压油油温应不低于（）。
A. 20℃
B. 30℃
C. 40℃
D. 50℃
[单项选择]减速机的油温应不超过（）度。
A. 40
B. 50
C. 60
D. 70
[判断题]在检测平衡重式叉车的装卸性能时，液压油油温应不低于30℃。（）
[单项选择]启动带泵柴油机，使其在怠速下运转5分钟，工作油压力应为（），工作油温应小于80℃。
A. 0.1～0.2MPa
B. 0.5～0.8MPa
C. 0.2～0.45MPa
D. ＜0.098MPa
