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[判断题]烹调过油的方法可分为整料走油和形料走油法两种。
[单项选择]根据菜肴成品的特点要求，过油的方法可分为（）和划油法两种。
A. 走油
B. 重油
C. 拉油
D. 温油
[多项选择]弹性预算法分为公式法和列表法两种具体方法，关于这两种方法，下列说法正确的有（）。
A. 理论上，公式法适用于计算任何业务量的预算成本
B. 运用公式法编制预算，混合成本中的阶梯成本和曲线成本，可按总成本性态模型计算填列，不必用数学方法修正为近似的直线成本
C. 运用列表法编制预算，在评价和考核实际成本时，往往需要使用插补法来计算“实际业务量的预算成本”
D. 运用列表法编制预算，不管实际业务量多少，不必经过计算即可找到与业务量相近的混合成本
[填空题]有填丝法和粉末法两种分类的堆焊方法为（）
[简答题]比较一元回归法和二次曲线法两种预测方法，谈一下你对这两种方法各自利弊的看法。
[多项选择]行政公文中的会议纪要主体部分一般有概述法、归纳法两种常用的表述方法。对于概述法来说，概述法的写法多用于（）。
A. 小型会议或讨论的问题比较集中
B. 会议的规模较大
C. 讨论的问题较多的会议
D. 意见比较一致的会议
E. 涉及面较广的会议
[单项选择]会议纪要的主体部分一般有概述法和归纳法两种常用的表述方法。对于归纳法来说，归纳法的特点不包括（）。
A. 会议的规模较小
B. 讨论的问题较多
C. 涉及面较广
D. 会议的规模较大
[单项选择]下面各种方法中不是直接放样法和归化法两种放样方法都包括的主要方法是（）。
A. 交会法
B. 直角坐标法
C. 极坐标法
D. 逐渐趋近法
[判断题]标准溶液的配制方法能直接法和间接法两种。
[填空题]人工诱导多倍体的方法可分为物理法和化学法两种，其中化学方法诱导多倍体最常用的化学药剂是（）；而单倍体的诱导通常采用（）方法。
[判断题]扰动土样制件时可采用击实法或压实法两种方法。
[填空题]临床上计算烧伤面积常应用（）法和（）法两种方法。
[判断题]课堂观察的方法可大体分为划记法和描述法两种。
