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[单项选择]将两种密度不同且互不相溶的液体混合物分开宜选用（）
A. 加压过滤法
B. 减压过滤法
C. 离心分离法
D. 沉降分离法
[单项选择]表面活性剂加入到两种互不相溶的液体时，使两液体中分子受力不均的现象（），从而促进了两液体的互溶作用。
A. 增加
B. 减少
C. 不影响
D. 无法判断
[单项选择]表面活性剂加入两种互不相溶的液体时，其分子吸附于两者的界面上，（）了界面张力，从而促进了两液体的互溶作用。
A. 降低
B. 升高
C. 破坏
D. 恢复
[填空题]乳化糊是由（）和（）两种互不相溶的液体，加入乳化剂，在高速搅拌下所制成的分散体系。
[单项选择]分液漏斗可用于分离（）。
A. 润滑油中的机械杂质
B. 无水乙醇和水
C. 汽油和水
D. 碱性蓝指示剂的色素
[单项选择]一种液体以细小液滴的形式分散在另一种互不相溶的液体中能得到稳定的分散体系，形成这种分散体系的作用叫（）。
A. 发泡作用
B. 消泡作用
C. 润滑作用
D. 乳化作用
[单项选择]下列各组液体混合物能用分液漏斗分开的是（）。
A. 乙醇和水；
B. 四氯化碳和水；
C. 乙醇和苯；
D. 四氯化碳和苯
[单项选择]蒸馏法脱水时应将分液漏斗放在冷凝的末端，使冷凝管伸人漏斗内约（），并将分液漏斗置于装有冰水混合物的烧杯中。
A. 25mm
B. 35mm
C. 20mm
D. 30mm
[单项选择]油水互不相溶，是由于（）。
A. 水和油都是极性的
B. 水和油都是非极性的
C. 水是极性的，油是非极性的
D. 水是非极性的，油是极性的
[简答题]用能量的观点阐述互不相溶系固相烧结的热力学条件。
[填空题]在食品加工中，使两种不相溶的液体形成稳定乳浊液的食品添加剂称为（）
[多项选择]下列各组混合物中，不可以用分液漏斗分离的是（）。
A. 溴乙烷和水
B. 苯酚和乙醇
C. 酒精和水
D. 乙醛和苯
[单项选择]色谱过程是指由于样品各组分在互不相溶的两相间分配系数的不同，而在色谱柱中达到（）的过程。
A. 分离
B. 溶解
C. 电离
D. 气化
[单项选择]测定污水含油时，取水样（）mL于500mL分液漏斗中。
A. 100
B. 200
C. 250
D. 300
[判断题]气相色谱法测定水中阿特拉津时，对萃取分液漏斗的旋塞有特别要求。
[单项选择]当气分原料含水时，水和物料形成互不相溶的混合物，加热时，混合物沸点以及塔釜温度分别（）。
A. 降低，降低
B. 升高，升高
C. 降低，升高
D. 升高，降低
[单项选择]进行水中阴离子表面活性剂测定时，分液漏斗的活塞应用（）湿润。
A. 凡士林
B. 甘油
C. 三氯甲烷
D. 植物油
[判断题]气相色谱法测定水中阿特拉津时，对萃取用分液漏斗的旋塞有特别要求。
