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发布时间:2023-11-22 02:50:58

[填空题]乳化糊是由()和()两种互不相溶的液体,加入乳化剂,在高速搅拌下所制成的分散体系。

更多"乳化糊是由()和()两种互不相溶的液体,加入乳化剂,在高速搅拌下所制成"的相关试题:

[单项选择]表面活性剂加入到两种互不相溶的液体时,使两液体中分子受力不均的现象(),从而促进了两液体的互溶作用。
A. 增加
B. 减少
C. 不影响
D. 无法判断
[单项选择]表面活性剂加入两种互不相溶的液体时,其分子吸附于两者的界面上,()了界面张力,从而促进了两液体的互溶作用。
A. 降低
B. 升高
C. 破坏
D. 恢复
[判断题]分液漏斗用于互不相溶的两种液体的分层和分离。
[填空题]液液层析法分离样品,主要是利用样品的组分在两种互不相溶的液体间的()不同。
[单项选择]一种液体以细小液滴的形式分散在另一种互不相溶的液体中能得到稳定的分散体系,形成这种分散体系的作用叫()。
A. 发泡作用
B. 消泡作用
C. 润滑作用
D. 乳化作用
[单项选择]油水互不相溶,是由于()。
A. 水和油都是极性的
B. 水和油都是非极性的
C. 水是极性的,油是非极性的
D. 水是非极性的,油是极性的
[填空题]在食品加工中,使两种不相溶的液体形成稳定乳浊液的食品添加剂称为()
[判断题]在萃取操作中稀释剂和萃取剂必须互不相溶。
[简答题]用能量的观点阐述互不相溶系固相烧结的热力学条件。
[单项选择]色谱过程是指由于样品各组分在互不相溶的两相间分配系数的不同,而在色谱柱中达到()的过程。
A. 分离
B. 溶解
C. 电离
D. 气化
[单项选择]当气分原料含水时,水和物料形成互不相溶的混合物,加热时,混合物沸点以及塔釜温度分别()。
A. 降低,降低
B. 升高,升高
C. 降低,升高
D. 升高,降低
[简答题]液体流动有哪两种形态?
[填空题]滑动轴承有()与液体摩擦两种。
[单项选择]液体的平衡状态有两种:一种是静止状态,另一种是()
A. 静止状态
B. 相对平衡
C. 绝对静止
D. 绝对平衡
[多项选择]低闪点液体和高闪点液体形成的混合液,其闪点与这两种液体的闪点的平均值的关系是()。
A. 低于平均值
B. 等于平均值
C. 高于平均值
D. 有联系
E. 没有联系
[判断题]吸收式制冷,加热时能使两种液体组合。
[填空题]两种可燃物液体混合物的闪点与两个可燃液体闪点的平均值来讲一般情况下前者()。
[填空题]运输液体货物的集装箱有两种:一种是();另一种是液体货物装入其他容器后在装载入集装箱。
[填空题]液体燃烧的形式可以为()两种。

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