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[多项选择]怎样预防食物中毒？（）
A. 不吃病死、毒死或死因不明的禽畜肉
B. 生熟食品、刀案分开
C. 不吃腐败变质食品
D. 不吃发芽土豆
[多项选择]怎样使老年人的食物松软而易于消化（）？
A. 在适合老年人咀嚼功能前提下，要兼顾食物的色、香、味、形。
B. 要注意烹调的方法，以蒸、煮、炖、炒为主，避免油腻。
C. 宜选用柔软的米面及其制品，如面包、馒头、麦片、花卷、稠粥、面条、馄饨；.
D. 宜选用细软的蔬菜、水果、豆制品、鸡蛋、牛奶等；适量的鱼虾、瘦肉、禽类。
E. 宜选用腌制、煎、炸、烤的食物。
[简答题]客人用餐时突然被食物噎住，服务员怎样处理？
[单项选择]痤疮皮肤的人应少食（）食物。
A. 高蛋白、高热量
B. 高脂、高糖
C. 高维生素、高微量元素
D. 高维生素、高糖
[简答题]何谓“自然的人化”？“自然的人化”与自然美的关系怎样？
[单项选择]蜜蜂喜欢螫怎样的人？（）
A. 穿花衣服有香水味的
B. 穿黑衣服有酒葱蒜味的
C. 穿白衣服有汗臭味的
D. 穿蓝衣服戴蛤蟆镜的
[单项选择]蜜蜂喜欢蜇怎样的人？（）
A. 穿花衣服有香水味的
B. 穿黑衣服有酒葱蒜味的
C. 穿白衣服有汗臭味的
D. 穿蓝衣服戴蛤蟆镜的
