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[单项选择]不能用普通干燥方法除去的水分是（）。
A. 结合水分
B. 非结合水分
C. 自由水分
D. 平衡水分
[多项选择]烧结料中的水分在烧结过程中起到（）作用。
A. 成球
B. 润滑
C. 传热
[单项选择]干燥过程中可以除去的水分是（）。
A. 结合水分和平衡水分
B. 结合水分和自由水分
C. 平衡水分和自由水分
D. 非结合水分和自由水分
[填空题]干燥是指通过水分的蒸发使被干燥的物质变成固体的过程，用于乳于乳脂品生产的干燥方法有（）和（）。
[单项选择]在干燥过程中能除去的水分是
A. 平衡水分
B. 总水分
C. 全部结合水
D. 部分平衡水分
E. 全部非结合水分
[单项选择]烧结料中水分过大时（）。
A. 增加了风机负荷
B. 废气温度上升
C. 表层点不着火
D. 料层透气性好
[填空题]影响混合制粒的主要因素是（）、混合料中水分含量和加水方法，以及添加物混合工艺参数等。
[判断题]影响混合制粒的主要因素是原料性质、混合料中水分含量和加水方法，以及添加物混合工艺参数等。
[填空题]达到临界点后的料中的水分含量随干燥时间的延长所减少的幅度逐渐（）。
[填空题]烧结料中的水分在烧结过程中起到（）、润滑和（）三方面的作用。
[单项选择]下列材料中，（）不能用涡流方法检测。
A. 胶木
B. 尼龙
C. 氟塑料
D. 以上都不能
[单项选择]在生球干燥过程中，当表面水分的蒸汽压大于干燥汽流中的水蒸汽压时，被称为（）干燥阶段。
A. 加速
B. 等速
C. 降速
[判断题]在物料干燥过程中所能除去的水分均是非结合水分。
[判断题]采用半干法补炉可大量降低泥料中的水分，将减轻修补过程中对修补面造成的二次损坏。
[判断题]蒸汽干燥室在木材干燥过程中为保证木材干燥质量，定期向室内喷洒水分，叫做喷蒸处理。
[单项选择]干燥过程中比较容易除去的水分是（）
A. 非结合水
B. 结合水
C. 平衡水
D. 自由水
[单项选择]混合料水分指烧结混合料中（）含量占混合料重的百分数。
A. 全部水分
B. 结晶水
C. 物理水
