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发布时间:2023-10-23 14:16:09

[多项选择]下列属于副溶血性弧菌食物中毒流行特点的有()。
A. 多夏秋季
B. 多发生沿海地区
C. 一般无人与人之间的直接传染
D. 经常暴露可获得一定免疫力

更多"下列属于副溶血性弧菌食物中毒流行特点的有()。"的相关试题:

[单项选择]副溶血性弧菌对人类致病性叙述正确的是
A. 主要引起食物中毒及急性胃肠炎
B. 主要引起深部组织感染
C. 主要引起脑膜炎
D. 主要引起结节性坏死
E. 主要引起肺部纤维化
[单项选择]引起副溶血性弧菌食物中毒的中毒食品主要是
A. 肉类食品
B. 海产品
C. 乳类及其制品
D. 家庭自制发酵食品
E. 糕点类食品
[单项选择]引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物是()。
A. 罐头食品
B. 海产品及盐渍食品
C. 奶及奶制品
D. 家庭自制豆制品
E. 剩米饭、凉糕
[单项选择]副溶血性弧菌最适生长的含盐浓度为()。
A. 0.5%
B. 3.5%
C. 7.5%
D. 9.5%
E. 10.5%
[单项选择]副溶血性弧菌引起的食物中毒经哪一途径传播()
A. 污染用水
B. 病畜肉
C. 病鼠尿污染食物
D. 苍蝇污染食物
E. 海产品或盐渍制品
[单项选择]引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是()。
A. 霉变食品
B. 鱼、虾等海产品
C. 淀粉类食品、剩米饭、奶制品
D. 动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
E. 自制发酵食品、臭豆腐、面酱
[单项选择]副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是()。
A. 奶类           
B. 畜禽肉类      
C. 海产品         
D. 粮豆类
[填空题]副溶血性弧菌食物中毒是我国()地区常见的食物中毒。
[单项选择]引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是______。
A. 奶类
B. 肉类
C. 海产品
D. 发酵食品
[填空题]副溶血性弧菌食物中毒的预防抓住()、()、杀灭病原菌三个主要环节。
[单项选择]为预防副溶血性弧菌食物中毒,海蟹蒸煮时需加热至100℃并持续
A. 10分钟
B. 15分钟
C. 20分钟
D. 30分钟
E. 40分钟
[单项选择]为预防副溶血性弧菌食物中毒,海蟹蒸煮时需加热至100℃并持续多长时间
A. 10分钟
B. 15分钟
C. 20分钟
D. 30分钟
E. 40分钟
[单项选择]霍乱弧菌直接镜检特点叙述正确的是
A. 流星或穿梭样运动
B. 旋转运动
C. 布朗运动
D. 未见有运动
E. 翻转运动
[单项选择]霍乱弧菌的生物学性状特点是
A. 耐碱不耐酸
B. 耐冷不耐热
C. 耐酸不耐碱
D. 耐热不耐冷
E. 耐脂溶剂
[单项选择]下列关于O139霍乱弧菌的流行特征哪一项不正确
A. 疫情来势猛,传播快,病例散发
B. 经水与食物传播
C. 与其他霍乱弧菌感染有交叉免疫
D. 患者与带菌者为传染源
E. 无家庭聚集现象
[单项选择]溶血弧菌与霍乱弧菌在生物特性方面最显著的差别是
A. 不耐酸,耐碱
B. 可引起败血症
C. 常见的食物中毒病原菌
D. 嗜盐
E. 病后免疫力不强
[单项选择]下列关于Ol,9霍乱弧菌的流行特征哪一项不正确
A. 疫情来势猛,传播快,病例散发
B. 经水与食物传播
C. 与其他霍乱弧菌感染有交叉免疫
D. 病人与带菌者为传染源
E. 无家庭聚集现象
[单项选择]关于溶血性链球菌感染特点错误的是
A. 易扩散,缺乏局限化倾向
B. 脓液稀薄
C. 易导致脓毒血症
D. 是蜂窝织炎常见的致病菌
E. 常有转移性脓肿

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