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[判断题]销售什么在创业过程中就是指的“我的产品和服务”
[多项选择]宴会服务人员除需具备一般餐饮服务人员的素质要求外，还应培养（）。
A. 丰富的专业知识
B. 娴熟的业务技能
C. 端正的从业态度
D. 良好的职业习惯
[填空题]服务的观念贯穿于从产品（）到产品销售的整个过程之中，乃至产品寿命周期的各个阶段。
[多项选择]哪些属于终端产品销售过程（）
A. 询问客户需求
B. 有针对性地推介产品
C. 实物操作、功能演示
D. 向客户表示感谢
E. 阐述售后服务
[判断题]餐饮行业主要有管理人员、生产技术人员和服务人员三种人员需求。其中管理人员的培养难度最大、周期最长，但对餐饮企业的发展却起着至关重要的作用。
[单项选择]你的企业想法应当包括：你的企业将销售什么产品或服务，将向谁销售产品或服务，将如何销售产品或服务，将满足（）的哪些需要。
A. 银行
B. 工会
C. 顾客
D. 员工
[单项选择]餐饮服务人员综合素质的最好体现是（）。
A. 应变能力
B. 专业技能
C. 推销技巧
D. 团队精神
[单项选择]礼貌服务表现在餐饮服务人员的（）上，即要做到诚恳、热情、和蔼、耐心。
A. 语言
B. 态度
C. 行动
D. 仪表
[单项选择]《商业银行代理保险业务监管指引》规定，销售人员在产品销售过程中不得进行误导销售或错误销售。以下说法不正确的是（）。
A. 在销售过程中不得将保险产品与储蓄存款、银行理财产品等混淆。
B. 不得使用“银行和保险公司联合推出”、“银行推出”、“银行理财新业务”等不当用语。
C. 不得套用“本金”、“利息”、“存入”等概念。
D. 不得将保险产品的利益与银行存款收益、国债收益等进行全面类比。
[单项选择]产品销售过程中支付的运杂费应计入（）
A. 在途物资成本
B. 销售费用
C. 管理费用
D. 其他业务成本
[单项选择]餐饮服务行业是一个（）很强的行业，服务人员要在工作中发挥团队精神。
A. 协作性
B. 竞争性
C. 独立性
D. 创新性
[单项选择]关于餐饮服务人员心理素质，描述正确的有（）。
A. 餐厅太喧闹，无法保持良好的注意力
B. 客人开口要什么，就为客人服务什么
C. 保持热情友好的态度，一定要调节好心理状态
D. 餐厅人太多，不可能注意到每一位客人
[单项选择]销售过程中企业与客户签订的产品销售合同属于( )。
A. 自制原始凭证
B. 记账凭证
C. 外来原始凭证
D. 以上三者都不是
[判断题]建立服务蓝图的过程就是企业从自身的角度认识所提供服务的过程。
[单项选择]BSP的过程分类中，下列哪个过程属于产品/服务过程
A. 销售
B. 成本控制
C. 资金获取
D. 市场预测
[单项选择]商业银行代理保险业务监管指引》规定，销售人员在产品销售过程中对投资连结保险产品投保人还应当进行（）。
A. 风险承受能力测评
B. 家庭经济状况调查
C. 职业风险状况调查
D. 以上都不对
[单项选择]逆向服务是在产品(服务)销售以后，企业向顾客提供实现产品(服务)使用价值的服务。
根据上述定义，下列不属于逆向服务的是（）。
A. 某电信运营商推出“存话费送手机”的优惠活动
B. 某空调生产商为客户提供终身免费上门维修服务
C. 某网店推出售后商品7天内可免费退、换货服务
D. 某汽车4S店为客户提供二手车估价、转让服务
[单项选择]证券公司应当事先明确告知客户所提供服务或者销售产品服务或产品，服务或产品风险特征及告知情况应当以（）方式记载、留存。
A. 书面
B. 电子
C. 书面或者电子
D. 口头
