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[单项选择]饮酒是指驾驶人饮用含有酒精的饮料，驾驶机动车时血液中的酒精含量大于等于（）的。
A. 20g/200ml
B. 100mg/200ml
C. 80mg/100ml
D. 20mg/100ml
[判断题]饮酒指驾驶人饮用含有酒精的饮料，驾驶机动车时血液中的酒精含量大于等于20mg/100mL的。
[单项选择]A种酒精中纯酒精的含量为40%，B种酒精中纯酒精的含量为36%，C种酒精中纯酒精的含量为35%，它们混合后得到纯酒精含量为38.5%的酒精11升。其中B种酒精比C种酒精多3升，那么其中A种酒精有多少升( )
A. 5
B. 7
C. 10
D. 12
[单项选择]红外线酒精测试仪的检测结果未达到酒后认定标准的（），当事人可以要求检测血液酒精含量，以血液酒精含量检测结果作为处理依据。
A. 110%
B. 120%
C. 150%
D. 180%
[单项选择]饮料酒是指酒精度在（）以上的酒精饮料。
A. 2.5%
B. 0.5%vol
C. 1.0%
D. 1.5%vol
[单项选择]伏特加-VODKA一般酒精含量在多少以上（）
A. 50%
B. 60%
C. 70%
D. 80%
[单项选择]在啤酒厂检验啤酒的酒精含量，可以采用（）
A. 不合格品率P控制图
B. 均值-极差x-R控制图
C. 不合格数c控制图
D. 单值-移动极差X-Rs控制图
E. 不合格品数np控制图
[单项选择]某饮料公司生产的一种酒精饮料，使用的商标名称为“香槟”酒精饮料。商标局认为其使用的商标侵犯了法国香槟地区生产的“香槟”酒商标注册的专有使用权。商标局对法国香槟酒采取保护的原因是该商标属于( )。
A. 联合商标
B. 防御商标
C. 集体商标
D. 证明商标
[单项选择]根据酒精含量分类，高度酒是指度数在( )的酒。
A. 10度至20度之间
B. 20度至30度之间
C. 30度至40度之间
D. 40度以上
[单项选择]高脂肪、高糖含量的食物有害人的健康。因此，既然越来越多的国家明令禁止未成年人吸烟和喝含酒精的饮料，那么，为什么不能用同样的方法对待那些有害健康的食品呢应该明令禁止AD岁以下的人食用高脂肪、高糖食品。以下哪项如果为真，最能削弱上述建议
A. 许多国家已经把未成年人的标准定在A6岁以下。
B. 烟、酒对人体的危害比高脂肪、高糖食物的危害要大
C. 禁止有害健康食品的生产，要比禁止有害健康食品的食用更有效。
D. 高脂肪、高糖食品主要危害中年人的健康。
[单项选择]值班人员在值班期间血液中酒精含量（BAC）不得超过（）.
A. 1％
B. 0.8%
C. 0.08%
D. 0.04%
[单项选择]根据麦汁浓度、酒精含量(质量分数)不同，( )为中浓度啤酒。
A. 5～6度
B. 7～8度
C. 11～12度
D. 14～20度
[单项选择]在朗姆酒的生产过程中，关键条件是蒸馏液的酒精含量不得低于（ ）
A. 20％
B. 30％
C. 40％
D. 50%
[单项选择]禁止用工业酒精配置饮料酒，是因为工业酒精中含有下列物质中的（）。
A. 甲醇
B. 乙二醇
C. 丙三醇
D. 异戊醇
[判断题]短饮类鸡尾酒具有酒精含量少，分量较少的特点，故饮用时通常一饮而尽。
[单项选择]饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于（），小于（）的驾驶行为。
A. 20mg/100ML；80mg/100mL
B. 30mg/100ML；80mg/100mL
C. 20mg/100ML；90mg/100ML
D. 30mg/100ML；90mg/100ML
