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[判断题]专门性的文集可以其学科对象与有关编辑形式的主题词如“论文集”、“全集”、“选集”等组配标引。例：《面向21世纪的情报语言学》（会议录）标引为：检索语言-会议录-中国。
[单项选择]菜肴异色组配是指将两种或两种以上（）的原料组配在一起。
A. 不同质地
B. 不同形状
C. 不同颜色
D. 不同口味
[单项选择]下列原料中，不宜组配在一起烹制菜肴的是（）。
A. 牛肉与土豆
B. 羊肉与萝卜
C. 猪肉与竹笋
D. 牛肉与羊肉
[判断题]文献标引工作一般包括查找利用已有标引成果、主题分析、主题概念转换、标引记录、标引成果著录审核。
[填空题]从文献标引所用标识是否规范区分，可将文献标引划分为受控标引、（）和混合标引三种形式。
[判断题]按照是否使用词表，主题标引分为受控标引和自由标引两类。
[单项选择]菜肴色泽的组配方法有顺色组配和（）组配法。
A. 异色
B. 红色
C. 黄色
D. 白色
[单项选择]菜肴色泽的组配方法有（）组配和异色组配法。
A. 白色
B. 黄色
C. 黑色
D. 顺色
[判断题]菜肴色彩的组配可分为同类色组配和相同色组配两种。
[判断题]花色热菜贴的组配，是指将几种原料分三层粘贴在一起，制成扁平形状菜肴生坯的工艺。
[单项选择]花色热菜贴的组配，是指将菜肴的几种原料分三层粘贴在一起，制成（）生坯的工艺。
A. 馒头形状
B. 扁平形状
C. 圆柱形状
D. 圆锥形状
[判断题]自由标引是使用自然语言词作标识所进行的标引。
[判断题]图书内容特征的揭示方法有分类标引和主题标引。
[单项选择]宴席菜肴色彩组配包括（）的组配等。
A. 菜肴原料之间
B. 菜肴与点缀之间
C. 菜肴与器皿之间
D. 以上都是
[判断题]自动主题标引就是由计算机自动确定语词标识来表达信息资源主题的过程，包括自动抽词标引和自动赋词标引两种基本方式。
