更多"[单选题]（ ）是餐厅服务员从事服务工作过程中使用的台面。"的相关试题:
[单选题]在餐厅服务过程中，( )是餐厅服务员向顾客提供服务或传递服务信息的主要工具。
A.A. 菜单
B.B.菜肴
C.B.行为
D.D.语言
[单选题]在进行餐厅服务过程中，( )是餐厅服务员向顾客提供服务或传递服务信息的主要工具。
A.A.菜单
B.B.菜肴
C.C.行为
D.D.语言
[判断题]安检服务员在安检服务过程中,工作人员要表现出诚恳、热情、耐心、细心,做到微笑服务。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]餐厅服务工作在语言的使用上具体可以分为基本服务用语和餐厅服务用语两部分。
A.正确
B.错误
[多选题]餐厅服务员与客初次交往过程中，对“第一印象”表述正确的有( )。
A.A.第一印象对人的感觉起一种强烈的定势作用，支配人们的思维，左右人们对事物的评价
B.B.第一印象对提高管厅服务质量没有积极意义
C.C.顾客感觉受到了尊重、重视，必然也会对餐厅留下好的第一印象
D.D.自由顺客留给餐厅服务员第一印象，餐厅服务员对于客来说没有第一印象的概念
E.E.第一印象属于随机印象，不能作为服务质量的评判依据
[单选题]（ ）步伐是餐厅日常服务工作中使用最多的一种步伐。
A.碎步
B.垫步
C.常步
D.快步
[多选题]餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到( )。
A.举止端庄文雅
B.言语谦虚恭敬
C.态度诚恳热情
D.动作准确规范
[单选题]下列选项中餐厅服务员在餐厅服务工作中不允许的是（ ）。
A.A.举止端庄文雅
B.B.表情异常丰富
C.C.态度诚恳热情
D.D.语言谦虚恭做
[简答题]安全服务员每日巡逻检查过程中的设施设备包括
[单选题]西餐餐具、酒具撤换服务过程中要求服务员特别注意宾客的举止，特别留意客人的（ ）。
A.用餐进度
B. 酒水饮用程度
C.暗示
D.目光
[单选题]服务员在进行宴会斟酒服务过程中，应在客人干杯前后及时为宾客添斟，（ ），客人杯中酒液不足一半时也要添斟，客人互相敬酒时要随敬酒宾客及时添斟。
A.每上一道新菜后
B.每吃完一道菜后
C.撤盘后
D. 撤盘前
[判断题]餐厅软件服务质量即餐厅的服务水平是餐厅服务质量的核心内容。
A.正确
B.错误
[单选题]餐厅服务员掌握了餐厅礼仪，在实际工作就会受到礼仪的( )。
A.A.干扰
B.B.约東
C.C.束练
D.D.惩罚
[单选题]（ ）不属于常见餐厅台面的种类。
A.藤条
B.实木
C.不锈钢
D.天然和人造石
[判断题]服务态度是指服务人员对服务环境中的顾客和其所从事的服务工作的看法、情感与行为倾向，它是服务质量的一个重要内容。
A.正确
B.错误
[多选题]超级柜台业务受理过程中，前端服务员应注意哪些事项（ ）。
A.客户办理业务时，前端服务员应对客户身份进行审查，检查身份证照片与客户本人是否为同一人，确认业务场景的真实性。
B.对于需阅读协议的业务，前端服务员应引导客户阅读电子版协议，确认协议内容。
C.业务办理过程中，如客户有需要，前端服务员可给予指导，但不得代客户输入密码等关键信息。
D.交易完成后，前端服务员应查看并提示客户业务处理结果，并将业务回执交予客户。
[判断题]服务态度是指服务人员对服务环境中的客和其所从事的服务工作的看法、情感和行为的倾向。
A.正确
B.错误
