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[单选题]中式面点常用的淀粉类原料有粮食类淀粉、豆类淀粉、蔬菜类淀粉和( )。
A. 玉米淀粉
B. 荷藕淀粉
C. 马蹄淀粉
D. 薯类淀粉
[单选题]几个月婴儿不宜喂淀粉类食物:
A.3个月
B.5个月
C.6个月
D.7个月
E.8个月
[单选题]蔬果面坯是指以根茎类的蔬菜和淀粉类干果为主要原料，经特殊的加工，掺入适量的( ) 类物质和其它辅料而制成的面坯。
A.淀 粉
B. 臭 粉
C. 碱 面
D.小苏打
[单选题]蔬果面坯是指以根茎类的蔬菜和淀粉类干果为主要原料,经特殊的加工,掺入适量的( )类物质和其它辅料而制成的面坯。
A.淀粉
B.臭粉
C.碱面
D.小苏打
[单选题]( )个月前的婴儿唾液淀粉酶很少,因此在此之前不宜喂婴儿淀粉类食物(如米糊)。
A.1
B.2
C.3
D.4
[单选题]开始添加常常淀粉类辅⻝的⽉龄是( )
A.1—2 个⽉
B.2—3 个⽉
C.5—6 个⽉
D.7—9 个⽉
[单选题]蔬果面坯一般以( )蔬菜和淀粉类干果为主要原料。
A.薯类
B.茄果类
C.叶菜类
D.根茎类
[单选题]不属于油脂类的坚果（）。
A.栗子
B.腰果
C.杏仁
D.葵花籽
[多选题]下列属于调度命令包括（）。
A.清客
B.封闭车站及解除封闭
C.开行工程列车
D.其他有必要书面记录的调度命令
[多选题]下列属于现实沟通的包括
A.亲⼈通过电话交流
B.⾯对⾯谈判
C.同学通过⽹络聊天室聊天
D.⽹络聊天室中不认识⽹友之间的交流
[多选题]以下（ ）属于信息道德包括的内容。
A.保护知识产权
B.尊重个人隐私
C.抑制不良信息
D.维护信息安全
[单选题]以下（）选项不属于谈判方案包括的内容。
A.确定谈判目标
B.规定谈判期限
C.拟定谈判议程
D.收集对方信息
[单选题]下列不属于口头制止包括的内容为（ ）。
A.命令违法犯罪行为人停止实施违法犯罪行为
B.命令违法犯罪行为人按照要求接受检查
C.根据警情需要，要求在场无关人员躲避
D.正在以轻微暴力实施违法犯罪行为。
