[单选题]1 克糖可产热量为( )
A.16. 7kJ
B.18. 7kJ
C.21. 2kJ
D.30. 1kJ
E.37. 6kJ

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A.正确
B.错误

[单选题]调糖醋汁配方：白醋 500克，（），汁25克，盐 20克，山楂片 2 小包。
A.白糖500克，茄汁50克
B.白糖 300 克，茄汁 25克
C.白糖300克，茄汁50克
D.白糖 500 克，茄汁 25 克

[单选题]在体内彻底氧化后，每克脂肪所产生能量是每克葡萄糖所产生能量的多少倍?（）
A.1倍多
B.2倍多
C.3 倍多
D.4倍多
E.5倍多

[单选题]每克单糖在体内完全氧化产生( )的热量。
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C.21.6KJ
D.16.2KJ

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A.正确
B.错误

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