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发布时间:2023-11-12 00:01:51

[判断题]在食品销售时应主动检查有效期,保质期为半年(含)以上不足一 年的,临近保质期 60 天的,应单独区分存放不进行销售。
A.正确
B.错误

更多"[判断题]在食品销售时应主动检查有效期,保质期为半年(含)以上不足一 "的相关试题:

[单选题]非食品和保质期大于 9 个月的食品,临期时限为( ) 天;保质期为 9 个月以内的食品,临期时限为保质期的 ( )。
A.90、1/4
B.60、1/3
C.90、1/2
D.90、1/3
[填空题]保质期少于15日的食品应在( )日内移交,以便检验单位实验室可在样品保质期内开展检验工作。
[多选题]对腐败变质等感官性状异常、超过保质期等的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的处理是如何规定的? ( )
A.对自查中发现的问题食品,应立即停止使用
B.存放在加贴醒目、牢固标识的专门区域,避免被误用
C.并采取退货、销毁等处理措施,
D.有记录。
[判断题]餐饮食品、保质期短的食品、节令性食品的抽样检验,按《食品安全抽样检验管理办法》执行。( )
A.正确
B.错误
[单选题]可免除标示保质期的预包装食品不包括( )。
A.白砂糖
B.食用盐
C.味精
D.啤酒(酒精度4%)
[判断题]餐饮食品、食用农产品、保质期短的食品、节令性食品的抽样检验,可参照《食品安全抽样检验管理办法》执行,但食品添加剂除外。( )
A.正确
B.错误
[填空题]( )、( )进入食品生产经营环节的抽样检验以及保质期短的食品、节令性食品的抽样检验,参照食品安全抽样检验管理办法执行。
[单选题]超过保质期的食品( )。
A.可继续销售
B.可降价销售
C.不能销售
D.可作处理食品销售
[单选题]客车轮对第一次组装时间达到或超过( ),或剩余组装保质期不足一个段(A2)修时,每次实行段(A2)修及以上修程时,须对车轴施行全轴超声波穿透探伤检查。
A.3年
B.4年
C.5年
D.6年
[单选题]客车轮对第一次组装时间达到或超过4年,或剩余组装保质期不足一个段( )修时,每次实行段(A2)修及以上修程时,须对车轴的轮座镶入部、盘座镶入部施行超声波探伤检查。
A.A1
B.A2
C.A3
D.A4
[单选题]85.轮对第一次组装时间达到或超过4年,或剩余组装保质期不足一个段(A2)修时,每次实行( )修及以上修程时,如不退轴承内圈时,须对车轴的轴颈卸荷槽部位施行超声波探伤检查。
A.厂(A4)
B.段(A3)
C.段(A2)
D.厂(A3)
[单选题]55.轮对第一次组装时间达到或超过4年,或剩余组装保质期不足一个段(A2)修时,每次实行( )修及以上修程时,如不退轴承内圈时,须对车轴的轴颈卸荷槽部位施行超声波探伤检查。
A.段(A3)
B.段(A2)
C.厂(A4)
D.厂(A3)
[单选题]食品经营者应在食品经营许可证有效期届满前(  )日内申请延续,超过有效期申请的,应当按照新办流程进行申请。
A.15
B.20
C.25
D.30
[单选题]某食品生产企业食品生产许可证有效期至2019年1月1日,该企业为了延续生产许可的有效期,可在( )前向原发证的食品安全监督管理部门提出申请。
A.2018年12月31日
B.2018年12月1日
C.2019年1月1日
D.2018年11月13日
[判断题]熟食课常温及冷藏,冷冻保存的原物料,保质期6个月以上的,剩余保质期在大于或等于1/2时门店可以收货。( )
A.正确
B.错误
[单选题][T1]在督导中,保质期检查方面除了查看商品是否在有效期内,还应检查 ( )。
A.先进先出
B.价格标签
C.陈列
D.促销
[判断题]食品原料仓库应设专人管理,定期检查质量和卫生情况,及时清理变质或超过保质期的食品原料。
A.正确
B.错误
[多选题] 食品安全监督抽检工作中抽取的样品,应符合( )的要求,并保证保质期应异议复检期内有效(保质期短的产品除外)。
A.相同厂家
B.相同产品名称
C.相同规格(型号)
D.相同批次
一、单选题

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