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[填空题]饭店的计价方式包括欧式计价饭店、美式计价饭店、修正美式计价饭店、（ ）和（ ）。
[填空题]饭店产品包括核心产品、形式产品、( )、潜在产品等四部分。
[填空题]饭店的设施设备反应饭店的接待能力，包括 和供应用设施设备。
[填空题]在饭店企业制度运作方式中( )对饭店公司的经营决策行使领导职权。
[填空题]饭店安全管理的目标：（ ）、保障员工安全、保障饭店安全。
[填空题]饭店等级是指饭店在 （ ）、设施设备、服务范围、 （ ） 等方面所反映出来的级别与水准。
[填空题]饭店 （ ） 是饭店服务质量管理的依据和基础，也是员工服务工作的基本目标。
[填空题]就饭店康乐服务设施和项目而言，包括 （ ） 休闲、保健休闲、 （ ） 休闲三大类型。
[填空题]中国饭店业发展过程经历了 、 和 三个时期。
[填空题]客房是饭店的 （ ） ，是饭店存在的 （ ） ，在饭店中占有重要地位。
[填空题]在饭店的组织形式中,大多数饭店采用的形式是( )
