更多"温度越高，醪液粘度越低，麦汁过滤速度越快。"的相关试题:
[单项选择]麦汁过滤时，醪液的温度越高，醪液粘度越低，过滤速度越快，但过滤温度不宜超过（）℃。
A. 70
B. 75
C. 80
D. 85
[简答题]简述使用过滤槽时，影响麦汁过滤速度的因素？
[简答题]操作题：过滤槽麦汁过滤速度太慢的处理措施？
[多项选择]影响麦汁过滤速度除过滤面积和麦汁粘度外，其他因素还有（）和（）等。
A. 穿过过滤层的压差
B. 温度
C. 滤层厚度
D. 压力
[判断题]过滤机过滤麦汁时，洗糟水流入过滤机的方向应和醪液流入方向相同。
[填空题]燃料的粘度是随温度的变化而（）的，温度越高，粘度越（）。
[填空题]使用麦汁压滤机过滤，进醪液时，必须完全排除机内（），否则会影响过滤。
[单项选择]石油的温度越高，粘度越（）。
A. 大
B. 高
C. 小
[单项选择]过滤槽过滤麦汁时，从筛板下流出到煮沸锅的麦汁量应比通过麦糟层流出的麦汁量要（），如果在头道麦汁过滤时就违反这个原则，麦糟阻力会迅速增加。
A. 多些
B. 相等
C. 少些
[判断题]遇到麦汁过滤困难，主要检查糖化是否完全、麦汁是否混浊，和过滤操作没有关系。
[填空题]液体的粘性是由分子间的相互运动而产生的一种（）引起的，其大小可用粘度来度量。温度越高，液体的粘度越（）；液体所受的压力越大，其粘度越（）。
[单项选择]麦汁过滤最常用的是（）
A. 过滤槽法
B. 过滤塞法
C. 漏斗法
D. 滤纸法
[判断题]当麦汁过滤困难时，可以从上部虹吸麦汁，对啤酒质量没有影响。
[单项选择]麦汁过滤时的洗槽水温度应该是（）
A. 63~68℃
B. 76~78℃
C. 80℃以上
D. 90℃以上
[单项选择]麦汁过滤时的洗槽水pH应该是（）
A. 5.8~6.2
B. 6.5~6.8
C. 7.2~7.5
D. 8.2~8.5
