更多"科学饮茶的三个基本要求是正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的价格。"的相关试题:
[填空题]在各种茶叶冲泡程序中，茶叶的（）、（）和（）是冲泡技巧中的三个基本要素。
[单项选择]清饮法是以沸水直接冲泡叶茶，清饮茶汤，品尝茶叶（）。
A. 真香本味
B. 原汁原味
C. 明亮汤色
D. 绚丽“茶舞”
[单项选择]在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶的用量、（）和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。
A. 壶温
B. 水温
C. 水质
D. 水量
[单项选择]科学饮茶的基本要求是（）。
A. 正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的品饮
B. 正确选择茶叶和正确冲泡方法
C. 正确冲泡方法和正确的品饮
D. 正确选择茶叶和正确的品饮
[单项选择]冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形成式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：（）、操作阶段、完成阶段。
A. 备茶具阶段
B. 煮水阶段
C. 准备阶段
D. 迎宾阶段
[单项选择]冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：准备阶段、（）、完成阶段。
A. 冲泡阶段
B. 奉茶阶段
C. 待客阶段
D. 操作阶段
[判断题]为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要参考因素是：看场合、看人数、看茶叶。
[单项选择]茶叶冲泡程序中，“温润泡”的目的是（）。
A. 抑制香气的溢出
B. 利于香气和滋味的发挥
C. 减少内含物的溶出
D. 保持茶壶的色泽
[单项选择]湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快，叶底（）。
A. 柔软而薄
B. 粗老花杂
C. 欠匀而轻飘
D. 柔软厚实
[单项选择]茶馆茶艺师对销售中的茶叶要掌握“八知道”指的是要知道茶叶的（）、性能、特点、用途、冲泡方法、保管措施。
A. 品种、类别、风格
B. 茶名、茶类、茶量
C. 产地、价格、质量
D. 茶量、水温、时间
[单项选择]湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后，叶底薄而较硬，（），为夏茶。
A. 正常芽叶较多者
B. 粗老叶较多者
C. 碎片较多者
D. 对夹叶较多者
[单项选择]>泡茶时一般冲泡乌龙茶等特种茶，需（）的开水，冲泡西湖龙井等高档细嫩茶叶时，需（）的水温。
A. 100゜C，100゜C
B. 80゜C，.80゜C
C. 100゜C，80゜C
D. 80゜C，100゜C
[单项选择]从营养角度来看，茶叶一般冲泡（）次较适宜。
A. 2—3次
B. 4—5次
C. 6—7次
[单项选择]80℃水温比较适宜冲泡（）茶叶。
A. 白茶
B. 花茶
C. 沱茶
D. 名优绿茶
[单项选择]100℃水温对冲泡（）茶叶最适宜
A. 龙井茶
B. 碧螺春
C. 黄山毛峰
D. 铁观音
[单项选择]茶艺演示过程中，茶叶冲泡基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、（）、奉茶、收具。
A. 高冲水
B. 洗杯
C. 冲泡
D. 淋壶
