更多"中国传统的烹饪饮食器具不仅在烹饪宴饮活动中有着不可或缺的实用价值，而且"的相关试题:
[单项选择]烹饪饮食活动中美的创造包括四个方面：烹饪宴饮环境的美化艺术；烹饪宴饮器具的造型艺术；食品造型艺术；（）艺术。
A. 绘画
B. 雕刻
C. 筵席设计
D. 广告设计
[填空题]殷墟期的商代在中国饮食器具中显示了最高的艺术成就，成为当时中国饮食器具代表的烹饪食器是（）
[填空题]饮食器具必须满足现代人使用的要求，现代饮食器具的应用应注意其加工手段、材料运用和（）
[简答题]为什么说饮食器具之美是饮食美的重要组成部分？
[填空题]中国宴饮器具美学的研究，应以（）为重点。
[填空题]对中国饮食器具的研究，实际上是研究中国的（）
[填空题]礼仪与饮食关系十分密切，宴饮活动是一种群体聚餐活动，必然涉及（）
[判断题]烹饪饮食美感与艺术美感有着一定的联系，占有同等重要的位置。
[单项选择]不宜用做饮食器具，但可用做抗辐射保护材料的金属是（）
A. 铅
B. 铁
C. 锌
D. 铜
[判断题]器具之美是烹饪艺术整体美的重要组成部分。
[填空题]陶器是人类（）的烹饪器具，它的出现，对人类历史的发展具有划时代的意义。
[单项选择]传统评定中国菜肴优劣的标准是把菜肴的（）包括在内的，也就是说饮食器具是组成一个完整菜肴不可分割的部分。这是中国饮食文化审美的一个重要内容，其原则就是雅致与实用的统一。
A. 样式
B. 形状
C. 重量
D. 盛器
[简答题]中国古代有关烹饪饮食的著述繁多，如《食论》、《茶经》、《千金要方》、《饮膳正要》等，那么它们的作者分别是谁？
