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发布时间:2023-12-16 00:45:27

[填空题]丹麦人发明了著名的()、()面包。采用(),在面团中包入奶油,再进行反复折叠和压片,再用油脂将面团分层,产生清晰的层次,这种丹麦面包入口即化,特别酥松,成为世界面包家族中最受欢迎、最著名的产品之一。

更多"丹麦人发明了著名的()、()面包。采用(),在面团中包入奶油,再进行反"的相关试题:

[单项选择]松质面包面团的工艺方法与()类似,但松质面包的水面团是发酵面团。
A. 混酥面团
B. 清酥面团
C. 泡夫面团
D. 饼干面团
[单项选择]松质面包面团的工艺方法与清酥面团类似,但松质面包的水面团是()。
A. 热水面团
B. 冷水面团
C. 发酵面团
D. 温水面团
[填空题]唐代著名诗人王维,首先采用()水技法。
[单项选择]对于筋力较弱的面包面团分割时,最好采用()的方法。
A. 手工分割
B. 机器分割
C. 先手工后机器分割
D. 先机器后手工分割
[判断题]英国著名学者洛克提出著名的“白板说”。
[判断题]赫尔巴特提出了著名的教学四阶段观点,即明了、联想、系统、方法。
[单项选择]丹麦著名作家安徒生创作的著名海洋童话是()。
A. 《海的女儿》
B. 《唱民歌的鸟》
C. 《冰雪女王》
D. 《小锡兵》
[单项选择]著名特洛伊木马“网络神偷”采用的隐藏技术是()
A. 反弹式木马技术
B. 远程线程插入技术
C. ICMP协议技术
D. 远程代码插入技术
[简答题]宋元著名瓷窑址
[单项选择]著名的霍桑研究就是采用()研究管理中人际关系的成功例子。
A. 归纳法
B. 试验法
C. 演绎法
[单项选择]著名的“白板说”是由英国著名学者谁提出的()
A. 卢梭
B. 斯宾塞
C. 培根
D. 洛克
[判断题]在软质面包面团中添加蛋、奶能对发酵的面团起润滑作用,使面包制品的体积膨大而疏松。
[配伍题]李杲创制的著名方剂是()|张元素创制的著名方剂是()
A. 枳术丸
B. 枳术汤
C. 三一承气汤
D. 补中益气汤
E. 人参益气汤
[填空题]著名导演()1996年被邀请到意大利去拍摄著名歌剧《图兰朵》。
[单项选择]著名的《女史箴图》是东晋时期的著名画家( )的作品。
A. 顾恺之
B. 吴道子
C. 阎立本
D. 郑板桥
[单项选择]海明威成功地采用意识流手法创作的著名短篇小说是()。
A. 《乞力马扎罗的雪》
B. 《印第安帐篷》
C. 《大二心河》
D. 《胜者无所得》
[单项选择]对著名科学家的哲学倾向进行分析,宜采用的方法是()
A. 将其置于职业哲学家派别之内
B. 将其思想分为好和坏的两个方面
C. 从中总结出己知的哲学道理
D. 非A非B非C
[简答题]15世纪时期,哪个著名的意大利画家画过一幅著名的葡萄剪枝壁画?
[填空题]好莱坞形成以后吸引了全世界的电影人,如英国著名演员()和著名导演()。

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