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[单项选择]含维生素A最丰富的食物是（）
A. 肝脏
B. 黄豆
C. 胡萝卜
D. 青菜
[单项选择]以下食物含维生素B2最丰富的是（）.
A. 谷类
B. 蔬菜
C. 水果
D. 肉类
[单项选择]下面哪种食物含维生素Ｂ1最丰富？（）
A. 精白米
B. 富强粉
C. 糙米
D. 玉米
[单项选择]下列食物中，（）含维生素B1最丰富。
A. 精白米
B. 富强粉
C. 糙米
D. 玉米
[单项选择]下列哪些食物是含钙最丰富的食物？（）
A. 粮食类
B. 肉、蛋类
C. 鱼、奶类
[单项选择]维生素D含量丰富的食物有（）
A. 花生
B. 干果
C. 鱼肝油
D. 硬果
[单项选择]维生素A含量丰富的食物是（ ）。
A. 鸡肝
B. 猪肉
C. 玉米
D. 山药
[单项选择]牛肝、羊肝中含维生素最丰富的是（）
A. 维生素E
B. 维生素A
C. 维生素C
D. 维生素B
[单项选择]含有丰富维生素A的食物是。（）
A. 动物肝脏
B. 豆制品
C. 米、面
D. 绿色蔬菜
[单项选择]下列食物中含钙量最丰富为（）
A. 奶类和豆类
B. 蔬菜
C. 谷物
D. 水果
[单项选择]下列食物中维生素A含量丰富的是（）。
A. 鸡肝
B. 猪肉
C. 玉米
D. 牛肉
[多项选择]维生素C在下列哪些食物中含量丰富（）
A. 新鲜蔬菜
B. 新鲜水果
C. 新鲜肉类
D. 奶粉
[填空题]（）、（）、（）等饲料中含维生素A丰富。
[单项选择]含维生素D相对较少的食物为（）
A. 动物肝脏
B. 蛋黄
C. 鱼肝油
D. 豆类
[判断题]动物性食物含牛磺酸丰富，而植物性食物一般不含牛磺酸或含量很少
[多项选择]以下哪些食物含钙量比较丰富（）。
A. 黄豆及豆制品
B. 乳及乳制品
C. 海带
D. 猪肝
E. 虾皮
[单项选择]食物按含嘌呤的量可将食物分为三类，第一类为含嘌呤高的食物，每100g食物含嘌呤（）。
A. 0.01~0.09g
B. 0.09~0.5g
C. 0.1~1g
D. 0.5~3g
E. 1~2g
[单项选择]以下含蛋白质丰富的食物是（）
A. 苹果
B. 乳类
C. 大米
D. 杂粮
[单项选择]含碘丰富的食物是（）。
A. 紫菜
B. 水果
C. 油菜
D. 牛肉
