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[单项选择]以长期计划为指导，结合饭店的内外部条件而制定的饭店在计划年度内生产经营活动的纲领，是饭店最重要的计划。这是（）
A. 年度计划
B. 长期计划
C. 短期计划
D. 业务计划
[单项选择]饭店的商务中心是一个提供（）的部门。
A. 会议；
B. 综合办公设备；
C. 会客；
D. 接待
[多项选择]从饭店计划的具体内容看，饭店计划可以分为（）
A. 经营计划
B. 管理计划
C. 总体计划
D. 部门计划
E. 内部计划
[单项选择]饭店各部门的岗位设置，应根据饭店各部门的（）与流程进行设置。
A. 工作标准
B. 宾客特点
C. 业务范围
D. 员工素质
[多项选择]饭店的业务部门有（）。
A. 前厅部
B. 人事部
C. 客房部
D. 安全部
E. 康乐部
[多项选择]饭店组织的部门划分方法有（）
A. 按区域划分部门
B. 按事业结构划分
C. 按职能划分部门
D. 按产品划分部门
E. 按服务划分部门
[多项选择]成本系统的[费用计划单价]主要用于录入制定计划成本的（）和辅助部门提供的服务计划单价。
A. 材料计划价
B. 计划人工费用率
C. 计划制造费用率
D. 计划其他费用率
[单项选择]国际海事组织全球搜救计划中将全世界海区划为：（）
A. 10个区
B. 13个区
C. 18个区
D. 23个区
[判断题]预算是饭店未来一定时期计划的货币数量表现。
[多项选择]饭店主要接待部门是指直接从事宾客接待、服务等业务服务的部门，包括（）。
A. 市场部
B. 前厅部
C. 客房部
D. 餐饮部
[单项选择]饭店建设最初的计划决策工作的关键是（）。
A. 可行性研究
B. 项目建议书
C. 建设地址
D. 计划任务书
[单项选择]对员工的培训，是饭店（）部门的重要工作。
A. 公关
B. 计财
C. 所有
D. 总务
