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[单项选择]制定客房清扫标准的原则是饭店的经营方针和市场行情、（）和“三方便”准则。
A. 嗅觉标准
B. 尽量少打扰客人
C. 听觉标准
D. 感官标准
[单项选择]制定客房清扫标准的原则之一是（）。
A. 视觉标准
B. 听觉标准
C. “三方便”准则
D. 触觉标准
[单项选择]所谓“三方便”准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时，必须依照方便客人、方便操作和（）的准则来进行。
A. 方便衔接
B. 方便沟通
C. 方便管理
D. 方便配合
[单项选择]清洁整理客房标准的内容包括（），客房清扫基本方法，西式铺床程序、晚间服务规范、客房卫生消毒规范和客房计划卫生制度等。
A. 客房清扫前的准备
B. 服务用语的使用
C. 操作中的“三轻”要求
D. 应变能力
[单项选择]清洁整理客房标准的内容包括客房清扫前的准备，（），西式铺床程序、晚间服务规范、客房卫生消毒规范和客房计划卫生制度。
A. 应变能力
B. 客房清扫基本方法
C. 外语水平
D. 专业知识
[填空题]清扫的推进步骤分为哪些（）、实施区域责任制、彻底清扫、清扫点检机器设备、整修、制定相关的清扫标准。
[填空题]酒店客房清洁保养的质量标准主要包括客房清扫整理的次数、（）、工作定额和操作程序这四个方面内容。
[单项选择]下列不属于客房清扫基本方法的是（）。
A. 从上到下
B. 从里到外
C. 环形整理
D. 确定房态
[多项选择]客房服务员在客房清扫完毕后准备离房前进行一次回顾式检查的好处有（）。
A. 加强员工的责任心
B. 提高工作的合格率
C. 减轻上级督导人员的工作量
D. 现场指导
[单项选择]走客房清扫完毕，应将空调开关调至（）。
A. 低档
B. 中档
C. 高档
D. 随意档
[填空题]（），指客房服务员在每次客房清扫整理完毕后，都应进行自我检查，防止疏漏和差错。
[填空题]客房服务员岗位职责：按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域，为客人提供（）的客房和环境，满足客人的服务需求，负责本区域（）。
[单项选择]住客房清扫时如看到客人有外衣放在椅子上，（）。
A. 可挂在衣柜里
B. 可折叠好放床上
C. 放原位不动
D. 放沙发上
[单项选择]客房主管是客房清扫卫生任务的主要指挥者，加强服务现场的督导和检查，其主管抽查的工作制度主要内容有主管抽查数量，检查的重点、（）。
A. 检查房间物品摆放规格
B. 检查房间的用品是否合乎标准
C. 检查的方法
D. 检查领班的实际工作能力
