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发布时间:2023-11-06 20:14:25

[单项选择]影响客房服务工作定额的因素有员工的素质水平,(),饭店的等级,工作器具的配备。
A. 员工的觉悟
B. 工作环境
C. 饭店的质量要求
D. 家具设备的新旧

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[单项选择]影响客房服务工作定额的因素有员工的素质水平,工作环境,(),器具的配备。
A. 家具、设备的新、旧
B. 员工的觉悟
C. 饭店的等级
D. 饭店的质量要求
[单项选择]影响客房服务工作定额的因素有(),工作环境,饭店的等级,器具的配备。
A. 员工的素质水平
B. 员工的思想觉悟
C. 饭店的质量要求
D. 家具、设备的新、旧
[多项选择]影响客房营业收入的因素主要有客房()。
A. 出租率
B. 周转率
C. 折扣率
D. 公布房价
[单项选择]由于受诸多因素的影响,员工的清扫速度常常会有例外,主要有(),是否跨楼层清扫客房,客人的素质及其他因素等。
A. 是否是专职的卫生班清扫员
B. 员工分工不明确
C. 清扫房间状态不明确
D. 岗位职责不清
[单项选择]影响客房状况的直接因素有()、换房、退房和关闭楼层。
A. 入住
B. 预订未到
C. 信息录入错误
D. 提前离店
[单项选择]下列不属于影响工作定额的因素是()。
A. 饭店的等级
B. 器具的配备
C. 工作环境
D. 员工的觉悟高、低
[单项选择]影响客房定价的外在主要因素有()种?
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
[单项选择]影响客房定价的内在主要因素有()种。
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
[单项选择]下列不属于影响客房定价因素的是()。
A. 竞争对手的价格
B. 饭店地理位置
C. 季节性
D. 员工素质
[简答题]怎样加强员工素质培训,提高员工素质?
[简答题]客房价格的主要影响因素是什么?
[单项选择]工作定额的科学制定,与员工的()有很大关系。
A. 素质
B. 文化程度
C. 性别
D. 年龄
[单项选择]加油站规范服务主要形式包括经营规范服务形式.员工服务素质规范形式和()。
A. 售前服务形式
B. 站容站貌规范服务形式
C. 售中服务形式
D. 售后服务形式
[单项选择]由于受诸多因素的影响,员工的清扫速度常常会有例外,主要有是否是专职的卫生班清扫员,是否跨楼层清扫客房,()及其他因素等。
A. 员工分工不明确
B. 管理指挥不当
C. 客人的素质
D. 岗位职责不清
[填空题]根据双因素理论,使员工感到满意的因素主要与工作内容或工作成果有关,这些因素的改善可以使员工获得满足感,产生强大而持久的激励作用,这种因素被称为()。
[单项选择]根据机器设备需要开动的数量、开动的班次、员工看管定额以及员工出勤率来计算定员人数,称为()。
A. 按效率定员
B. 按设备定员
C. 按岗位定员
D. 按比例定员
[单项选择]通过员工培训,提高员工素质,使它们能胜任工作,能适应现代化生产资料的要求,这体现了员工培训的()目标。
A. 提高员工适应变化的能力
B. 实现组织的发展目标
C. 实现个人的发展目标
D. 补充和延续普通学校教育
E. 以上说法都不对
[填空题]双因素理论认为()是防止员工产生不满情绪的因素,()是使员工得到工作满意的因素。
[多项选择]影响劳动定额的因素有()
A. 与设备、工具有关的因素
B. 与生产情况、生产过程有关的因素
C. 与操作方法有关的因素
D. 劳动力的配备与组织有关的因素
E. 与工作地有关的因素

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