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[填空题]核心营养素营养标签中的核心营养素包括蛋白质、 、 和钠。
[单选题]辅食品是根据婴幼儿生长发育的不同阶段对各种营养素需求的增加,而添加、补充其他营养素的( )。
A.主要食品
B.辅助食品
C.添加食品
D.补充食品
[判断题]食物中能保证身体活力,维持生命和供给人体所需能量的物质叫营养素。( )
A.正确
B.错误
[判断题]营养素对人体的生理功用,就是保证人体正常发育,修补,构成身体组织,供给热能,调节生理变化。( )
A.正确
B.错误
[单选题]()是构成计算机系统的物质基础,而()是计算机系统的灵魂.
A.A:硬件,软件
B.B:软件,硬件
C.C:主机,外设
D.D:系统软件,应用软件
[单选题]营养标签中的核心营养素不包括( )。
A.维生素
B.蛋白质
C.脂肪
D.碳水化合物
[单选题]人体的热能营养素是
A.糖类、维生素、矿物质
B.糖类、脂肪、蛋白质
C.脂肪、糖类、维生素
D.蛋白质、脂肪、维生素
E.蛋白质、糖类、微量元素
[单选题]产热营养素包括( )。
A.碳水化合物、膳食纤维、水
B.无机盐微量元素、维生素
C.蛋白质、脂肪、碳水化合物
D.以上都是
[单选题]婴儿体内营养素的( )。
A.储备量相对大,适应能力也低
B.储备量相对小,适应能力也高
C.储备量相对小,适应能力也低
D.储备量相对大,适应能力也高
[单选题]可调节体温的营养素为( )。
A.碳水化合物
B.钙
C.水
D.维生素 K
[单选题]谷类含量较高的营养素为( )。
A.钙
B.脂肪
C.蛋白质.
D.碳水化合物
[单选题]婴幼儿所必需的营养素包括( )。
A.蛋白质、脂肪、碳水化合物
B.水
C.无机盐微量元素、维生素
D.以上都是
[多选题]我国居民膳食营养素平均摄入量与推荐的摄入量比较,摄入不足的营养素有() 查看解析
A.维生素B(核黄素)
B.维生素A(视黄醇)
C.钙
D.磷
E.脂肪
[单选题]只有由多种( )相互搭配的膳食,营养素种类才齐全,数量才充足,营养价值才高。
A.氨基酸
B.脂肪酸
C.脂肪酸
D.食物
[单选题]不能提供人体能量的营养素是 ( )。
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.维生素
[判断题]美国人比较注重食品营养素的搭配。( )
A.正确
B.错误