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发布时间:2023-10-14 03:00:50

[填空题]在客房管理中可采用表格和()的形式来解释客房在布置规格上的要求,使标准容易被员工理解和执行。

更多"在客房管理中可采用表格和()的形式来解释客房在布置规格上的要求,使标准"的相关试题:

[单项选择]前厅部与客房部就客房布置工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。
A. 转达客人提出的房内特殊服务
B. 书面通知房内鲜花布置的规格
C. 书面通知房内鲜花布置的要求
D. 送交超额预订情况表
[多项选择]客房的设计与布置应该坚持的原则有()。
A. 以功能需要为转移,功能与美观相统一
B. 体现饭店等级,服从饭店经营
C. 以美观为主,同时节约装修费用
D. 体现统一的风格
E. 反映现代化要求,体现民族风格和地方特色
[简答题]客房装饰布置的原则是什么?
[单项选择]目前客房装饰布置正向()又实用的方向发展。
A. 安全恬静
B. 舒适方便
C. 典雅豪华
D. 简洁明快
[简答题]简述客房管理的主要任务。
[单项选择]由()负责VIP客人抵店前的客房检查工作,确认客房已布置好,处于正常接待状态,并及时通知前台。
A. 前厅经理
B. 行政经理
C. 客房经理
[单项选择]商务旅游型客房的设计布置,要充分考虑到商务客人的需求,例如:在商务楼层客房要加装宽带、电脑、()等。
A. 复印机
B. 投影仪
C. 传真机
D. 加湿器
[单项选择]商务旅游型客房的设计布置,要充分考虑到商务客人的需求,例如:在商务楼层客房要加装()、电脑、传真机等。
A. 宽带
B. 加湿器
C. 投影仪
D. 复印机
[单项选择]商务旅游型客房的设计布置,要充分考虑到商务客人的需求,例如:在商务楼层客房要加装宽带、()、传真机等。
A. 加湿器
B. 电脑
C. 投影仪
D. 复印机
[单项选择]饭店可以根据()的要求、喜好布置客房。
A. 商务客人
B. 零散客人
C. 长住客人
D. 常客
[单项选择]下列选项中不属于商务旅游型客房设计布置的是()。
A. 宽带
B. 电脑
C. 传真机
D. 加湿器
[简答题]客房安全管理有哪些特点?
[单项选择]做好客房对讲机管理是客房经理的工作职责,下列描述中哪项是错误的管理方法()?
A. 日常保管中注意远离潮湿、高温及火源
B. 对讲机由客房经理负责统一收发保管、盘点登记
C. 对讲机只能由客房在夜间进行充电
D. 对讲机应统一编号管理
[填空题]工作车功能:清洁整理客房用;方法:布置的()不宜太多,以免影响美观和增加推进的难度。
[单项选择]根据客房出入库管理要求,下列对客房物品出入库管理的描述,理解不正确的是哪项()?
A. 入库负责人应是客房经理或客房领班;入库前,应先审查将要入库的货品是否与申购的原始单据符合
B. 入库时分别审查物品的品名、规格、数量及质量,如发现差异,应做好记录并上报。
C. 客房出库负责人是客房经理或客房领班,发放客用品时,应根据《客房服务员工作报表》的合计数进行发放;
D. 出库前,应审查物品的品名、规格、数量是否一致,在每月月底统计本月出库数量,做好登记。
[简答题]简述发酵工厂管理布置的特点。
[简答题]为什么加强客房设备用品管理,是提高客房服务质量的必要物质条件?
[多项选择]客房收益管理的主要方法有()。
A. 折扣配置
B. 时滞控制
C. 超额预订
D. 升档销售
E. 收益管理
[多项选择]饭店客房收益管理的指标包括()。
A. 客房出租率
B. 平均房价
C. 客房收益
D. 销售毛利率
E. 房价实现率

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