更多"进行食品理化检验和营养成分分析时，不同食品的采样方法有所不同，对车、船"的相关试题:
[单项选择]进行食品理化检验和营养成分分析时，不同食品的采样方法有所不同，对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，其采样方法应为（）。
A. 表面十点采样
B. 两层五点采样
C. 三层五点采样
D. 中层三点采样
E. 底层三点采样
[单项选择]在理化检验实验室中，进行微量分析时，最好用（）
A. 基准试剂
B. 高纯试剂
C. 优级纯试剂
D. 分析纯试剂
E. 化学纯试剂
[单项选择]在卫生理化检验中，经常要对检验数据进行统计处理进行显著性检验用（）。
A. X2检验
B. F检验
C. t检验
D. Crubb检验
E. Q检验
[单项选择]在卫生理化检验中，经常要对检验数据进行统计处理，进行离群值检验用（）。
A. X2检验
B. F检验
C. t检验
D. Crubb检验
E. Q检验
[单项选择]在理化检验实验室中，常用的化学试剂规格有下列5种。配制标准溶液进行滴定分析时，最好用哪一种试剂（）
A. 基准试剂
B. 高纯
C. 优级纯
D. 分析纯
E. 化学纯
[单项选择]《食品卫生理化检验标准方法》规定，将列在第一项的方法作为（）
A. 推荐方法
B. 参考方法
C. 仲裁方法
D. 行业方法
E. 企业方法
[单项选择]感官不合格产品，需进行理化检验吗？（）
A. 进行
B. 不进行，直接判为不合格产品
C. 可以进行，也可以不进行
D. 必须进行检验
E. 以上都可以
[单项选择]卫生理化检验是为卫生监督和卫生评价服务的。卫生理化检验结果的评价依据是（）。
A. 检测方法的准确度
B. 检测方法的精密度
C. 检测方法的准确度和精密度
D. 卫生标准
E. 职业病防治法
[单项选择]进行理化检验样品抽样时，样品应具有哪些特性（）
A. 代表性和公证性
B. 准确性和代表性
C. 可行性和准确性
D. 先进性和科学性
E. 实用性和先进性
[单项选择]食品卫生理化检验方法中，常常同一项目，国标列出了两种或两种以上的检验方法，其中第一法作为（）
A. 推荐方法
B. 仲裁方法
C. 企业方法
D. 参考方法
E. 行业方法
[单项选择]对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，按哪种方法进行采样，然后缩分至所需原始样（）
A. 五层三点
B. 五层四点
C. 三层五点
D. 五层五点
E. 四层五点
[单项选择]卫生理化检验室应优先按什么方法进行检测（）。
A. 统一的认证的方法
B. 进行过比对的方法
C. 国家规定的标准方法
D. 国内外公认的检测方法
E. 上级部门认可的检测方法
[单项选择]在对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品采样，应按下列哪种方法进行采样，然后缩分至所需原始样（）
A. 五层三点
B. 五层五点
C. 四层五点
D. 五层四点
E. 三层五点
[单项选择]按《化妆品卫生规范》（1999年12月），新开发一般化妆品在投放市场前，应考虑进行下列理化检验，以评价其安全性（）
A. 铅、汞、砷、pH
B. 铅、汞、砷、甲醇
C. 铅、砷、pH、甲醇
D. 铅、汞、砷、甲醛
E. 铅、砷、pH、甲醛
[判断题]白酒感官不合格的产品不必进行理化检验,直接判为不合格( )
A.正确
B.错误
[多项选择]按产品检验技术分类，理化检验应包括（ ）。
A. 度量衡检验
B. 光学检验
C. 拉伸试验
D. 微生物检验
E. 仪器分析
